Suchergebnisse
Suchergebnisse:
Portwein, kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer, Süßwein. Er stammt aus der Region Alto Douro im portugiesischen Douro-Tal. Namensgebend ist aber die portugiesische Hafenstadt Porto, in die er traditionell nach seiner Produktion zur Reifung, Lagerung und zum internationalen Vertrieb von Peso da Régua aus über ...
Definition: Portwein ist ein Wein, bei dem nach ein bis zwei Tagen die gärende Maische mit 77 prozentigem Weinbrand aufgespritet wird. Daraufhin stellen die Hefen ihre Tätigkeit ein. Wenn der Portwein im Anschluss von der Maische gezogen wird, weißt dieser zwischen 40 und 60 Gramm unvergorenem Restzucker auf. [JEN-07]
Portwein ist ein Klassiker unter den Getränken und gehört seit Jahrhunderten in vielen Ländern der Welt zur Basisausstattung eines guten Hauses. Portwein wird im Norden Portugals, genauer im Dourotal erzeugt. Nur wenn die Trauben ihren... mehr erfahren
Portwein – was ist das? Portwein: woher kommt der portugiesische Süßwein? Der Name ist ein bisschen irreführend. Benannt ist der Port nach der Hafenstadt Porto. Diese war (und ist) ein wichtiges Handelszentrum und diente dem Transport sowie Vertrieb von Portwein. Die eigentliche Herstellung findet jedoch im Douro-Tal statt, denn diese ...
26. Okt. 2023 · Portwein, in Kurzform auch als Port bekannt, gehört zur Kategorie der Süßweine. Am weitesten verbreitet ist roter Portwein, seltener sind weißer Portwein und neuerdings Rosé Port. Allen gemein ist ihre Herkunft: Echter Portwein stammt aus dem Flusstal Alto Douro (auf Deutsch: "Hoher Douro") im Norden Portugals.
Tawny- & Ruby-Portwein: Was sind die Unterschiede? Welche Qualitätsstufen gibt es? Wie trinkt man Portwein? Haltbarkeit? » Alle Infos.
Portwein aus Portugal ist ein weltberühmtes Getränk und ein wichtiger Bestandteil des portugiesischen Erbes. Der komplexe Geschmack von Portwein, kombiniert mit seiner langen Lagerfähigkeit und Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen, machen ihn zu einem der besten Weine der Welt.
Portwein – der süße Weingenuss aus dem Dourotal. Als Weinerzeugerland gehört Portugal mit zu den Top Ten. Hier werden nicht nur eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, sondern auch ganz unterschiedliche Weine hergestellt. Darunter ist der Portwein sicherlich weltweit am bekanntesten.
Der Portwein ist die bekannteste portugiesische Weinspezialität. Wir geben dir einen Einblick in die lange Traditions- und Erfolgsgeschichte, erklären dir alles zur Herstellung, den Sorten und verraten dir einige der besten Adressen, den Portwein direkt vor Ort in Portugal zu probieren.
Portwein ist ein edler und komplexer Wein, der aus Portugal stammt und für seine reiche Aromenvielfalt und seine intensive Süße bekannt ist. Um das volle Aroma und den Geschmack von Portwein zu genießen, ist es wichtig, ihn bei der richtigen Temperatur zu trinken.
Portwein – der portugiesische Süßwein. Weinkenner nennen ihn liebevoll „Port“: Die Rede ist von Portwein, der in Portugal auf eine lange Tradition zurückblickt und wegen seines süßen, vollmundigen Geschmacks gerne als Dessertwein getrunken wird. Erfahre, was Portwein so besonders macht, wie er hergestellt wird und wie man ihn richtig ...
29. Feb. 2024 · Portwein ist ein vielseitiger Süßwein aus Portugal, der eine lange Geschichte und eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Stilen hat. Von Ruby Port bis Tawny Port gibt es für jeden Geschmack den passenden Portwein. Mit seinen reichen und komplexen Aromen ist Portwein ein Genuss für wahre Weinliebhaber. Egal, ob Sie ihn ...
Portwein, auch kurz Port genannt, ist ein roter oder weißer Süßwein, der zumeist als Aperitif gereicht wird. Aber er eignet sich auch ausgezeichnet als Dessertwein oder einfach zum Genießen zwischendurch.
Portwein ist ein meist roter, süßer Likörwein, der in der Regel als Dessertwein getrunken wird, aber auch zum Kochen und zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet werden kann. Es gibt verschiedene Arten von Portweinen. Sie unterscheiden in der Reifung und Qualität und haben jeweils andere Farben und Aromen.
21. Nov. 2023 · Wir erklären dir, was Portwein ist. Auch erläutern wir, woher es kommt, wie es getrunken wird und wie du mit Portwein kochen kannst.
Portwein-Herstellung: Süsse Vielfalt im Glas Die Farbe eines Portweins gibt Auskunft über die Stilistik. LBV und Vintages schimmern dunkelviolett, Tawnies und Colheitas erinnern an Bernstein.
Portwein süß, lieblich, trocken – bei uns finden Sie alle Infos & die besten Portweine. Roten und weißen Portwein kaufen.
Portwein ist ein Klassiker unter den Getränken und gehört seit Jahrhunderten in vielen Ländern der Welt zur Basisausstattung eines guten Hauses. Portwein wird im Norden Portugals, genauer im Dourotal erzeugt.
13. Sept. 2023 · Wir stellen Ihnen für jeden Geschmack einen passenden Portwein vor. Ob fruchtig, süß oder würzig. Ruby, Tawny, Vintage, White oder Rosé.
Ganz gleich, ob als gehaltvoller Wein zu Käse, als süßer Wein zum Dessert oder als geschmackvoller Solist: Portwein (Vinho do Porto) ist ein Klassiker unter erfahrenen Genießerinnen und Genießern.
20. Dez. 2023 · Was ist Portwein? Erfahre mehr über Herkunft und Geschmack des portugiesischen Likörweins und seine unterschiedlichen Sorten wie roter und weißer Portwein.
Portwein bequem online kaufen » Bestellen & Schleppen sparen Abholen & Zeit sparen Gratis Erstbestellung Jetzt entdecken!
Portwein kann nicht nur als Getränk genossen werden, sondern weit vielseitiger eingesetzt werden: Zum Kochen: Insbesondere in Saucen sorgt Portwein dank seiner süßen Note für das gewisse Etwas. Halten Sie sich dabei jedoch genau an das Rezept, wenn Sie zum ersten Mal mit Portwein experimentieren.
Der Text ist unter der Lizenz „Creative-Commons Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen“ verfügbar; Informationen zu den Urhebern und zum Lizenzstatus eingebundener Mediendateien (etwa Bilder oder Videos) können im Regelfall durch Anklicken dieser abgerufen werden. Möglicherweise unterliegen die Inhalte jeweils zusätzlichen Bedingungen.
