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Verbraucher*innen wollen es ganz genau wissen. Sie fragen: Wie unterscheiden sich Bio-Waren im Discounter und Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?
Demeter ist ein deutscher Bio-Anbauverband, der auf den Konzepten und der Weltanschauung Rudolf Steiners basiert. Der Name stammt von der griechischen Göttin Demeter und wurde 1932 geschützt.
1. Nov. 2020 · Das Demeter-Siegel zertifiziert biologisch erzeugte Lebensmittel. Wir verraten, welche Kriterien das Öko-Zertifikat hat, welche Ziele der Demeter-Verband verfolgt und wie die Produkte bei ÖKO-TEST abschneiden.
Demeter ist eine olympische Göttin aus der griechischen Mythologie, die für die Fruchtbarkeit der Erde, des Ackerbaus, der Ernte, des Getreides und der Saat zuständig ist. Sie ist die Mutter von Persephone, die von Hades in die Unterwelt entführt wurde, und hat viele Kulte und Darstellungen.
Demeter steht für konsequente Bio-Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus.
23. Apr. 2024 · Demeter ist ein Bio-Siegel, das von einem Anbauverband vergeben wird. Es steht für eine ökologische Landwirtschaft, die auf Biodynamik, Tierfreundlichkeit und Kreislaufwirtschaft setzt. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zu anderen Bio-Siegeln wie Bioland, Naturland und EU-Siegel.
Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte.