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  1. 27. Nov. 2023 · Vergiss nicht, die Inhaltsstoffe und die Herkunft des Lecithins zu überprüfen und achte auf die Dosierungsempfehlungen. Mit den 10 besten Produkten im Test steht deiner Lecithin-Erfahrung nichts mehr im Wege.

    • Was steckt Hinter Der Werbung zu Lecithin?
    • Auf Was sollte Ich bei Der Verwendung Lecithinhaltiger Produkte achten?
    • Was ist Lecithin?
    • Exkurs Cholin

    Lecithin soll laut Werbung die Hirnleistung steigern und sie im Alter erhalten. Hintergrund dieser Werbeaussagen ist, dass Lecithin einen wichtigen Baustein von Nerven und Gehirn darstellt. Auch ist das in Lecithin enthaltene Cholin an der Informations­weiterleitung im Nervensystem beteiligt. Daher ist es unentbehrlich für eine gute Leistung unsere...

    Lecithin wird in Lebensmitteln weit verbreitet eingesetzt. Höchstmengenbeschränkungen für die Zugabe von Lecithin zu Lebensmitteln gibt es lediglich bei Säuglingsnahrung. Über unerwünschte Wirkunge...
    Allergiker:innen sollten auf der Verpackung nachschauen, woraus das Lecithin gewonnen wurde (Allergenewie Hühnerei oder Soja müssen angegeben werden).
    Um das Gehirn fit zu halten sind abwechslungsreiches Essen, Bewegung an der frischen Luft, ein paar Runden Gehirnjogging - zum Beispiel durch Lösen von Kreuzworträtseln - und ausreichend Trinken wi...

    Lecithin, oder auch Phosphat­idylcholin, zählt zur Gruppe der Phospholipide, die wichtige Bestandteile der Zellmembranen sind, unter anderem in Gehirn und Nervenzellen. Phospholipide sind zuständig für den Ionen­transport durch die Zellmembranen, isolieren die Nervenfortsätze und sorgen so für die reibungslose Weitergabe von Nervenimpulsen. Zudem i...

    Cholin ist ein Aminoalkohol, gehört zu den Sphingomyelinen. Verestert mit Phosphatidsäure wird es zu Lecithin (Phosphatidylcholin). Die Gesamtcholinzufuhr mit der Nahrung liegt bei 6-10 Gramm pro Tag. Der größte Teil wird in Form von Lecithin (siehe oben) aufgenommen. Freies Cholin kommt in Erdnüssen (50 mg/100 g), Eisbergsalat (10 mg/100g), Vollko...

  2. 4. März 2023 · besten Lecithin-Granulate und Pulver im Überblick. Lecithin - der Powerstoff für den Kopf. Als Bestandteil unserer Gehirnnervenzellen ist Lecithin wesentlich an der Funktion des Gehirns beteiligt. Er soll die Konzentrationsfähigkeit steigern und uns stressresistenter machen. Aber auch auch den menschlichen Verdauungstrakt hat ...

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  3. 4. März 2023 · Die 14 besten Lecithin-Kapseln im Überblick. Lecithin - der Powerstoff für den Kopf. Als Bestandteil unserer Gehirnnervenzellen ist Lecithin wesentlich an der Funktion des Gehirns beteiligt. Er soll die Konzentrationsfähigkeit steigern und uns stressresistenter machen.

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    • Meta Care
  4. Unsere 5 besten Produkte - Lecithin. 1. Doppelherz Lecithin – Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B1, B2 und B6 als Beitrag zur normalen Funktion des Nervensystems – 1 x 40 Kapseln. Wertvolle B-Vitamine und Pantothensäure zur Unterstützung des Nervensystems.

  5. 2. März 2018 · In der Industrie werden Lecithine als Emulgatoren verwendet. Das heißt, sie ermöglichen die Vermischung von Wasser und Fett. Am weitesten verbreitet ist hier Sojalecithin. Wo ist Sojalecithin drin und woher kommt es? Sojalecithin ist auf den Zutatenlisten von Lebensmitteln an der Nummer E 322 zu erkennen.

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