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„Hier und heute" aus dem wunderschönen NRW mit Rezepten, Menschen und Bildern ganz aus Ihrer Nähe! Erleben Sie täglich neue Themen und Geschichten... | mehr
- Fernsehen
Unsere Rezeptsammlung. Julia Komp, Lars Middendorf,...
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Kochen und Backen - Hier und heute - Fernsehen - WDR....
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Vor 5 Tagen · Die in vielen Nahrungsmitteln enthaltenen Bitterstoffe fördern Verdauung und Fettstoffwechsel. Köchin Julia Floß erklärt ihre Wirkung und präsentiert zwei passende Gerichte.
Kochen und Backen - Hier und heute - Fernsehen - WDR. Regional und saisonal: Bei Julia Komp, Lars Middendorf, Alexander Wulf, Fabian Timmer und Olaf Baumeister kommt auf den Tisch, was der...
24. Jan. 2024 · Hier und heute ∙ WDR. Konditormeister Marcel Seeger zaubert einen luftigen Streuselkuchen mit Hefeteig. Mit seinen Tipps werden die Streusel besonders buttrig-knusprig und der Hefeteig saftig.
- 8 Min.
9. Sept. 2024 · Gebratene böhmische Knödel mit Pilzragout. Hier und heute ∙ WDR. Ernährungsberaterin Isabell Heßmann macht einen gesunden Proteinshake mit selbstgemachtem Proteinpulver.
- 13 Min.
30. Apr. 2024 · Gebratene Maultaschen mit Wildbretfüllung, Waldpilzen und Kräuterschaum. Hier und heute ∙ WDR. Spitzenkoch Alexander Wulf verrät seine Lieblings-Marinade, die zu fast jedem Fleisch passt und es besonders zart macht. In diesem Rezept verwendet er Hähnchenbrust.
- 5 Min.
Unsere Rezeptsammlung. Julia Komp, Lars Middendorf, Alexander Wulf, Olaf Baumeister und Fabian Timmer kochen regional und saisonal. Konditormeisterin Theresa Knipschild, Meisterkonditor Marcel...
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