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Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos mit den Köchinnen und Köchen der vergangenen Sendungen von "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.
- Kuchen, Torten und Desserts
Kuchen, Torten und Desserts - Wir in Bayern: Alle Rezepte -...
- Rezepte von A bis Z
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- Vegetarisches und Gemüse
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Rezepte mit Fleisch. Vom Kalbsfilet bis Lammkeule, von...
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- Kuchen, Torten und Desserts
Alle Rezepte sortiert von A wie Artischockengröstl bis Z wie Zimtstern.
30. Juli 2024 · zur Übersicht Rezepte Rezepte für jeden Anlass Hier geht's zu Tisch: Wir haben die Rezepte, Sie die Qual der Wahl. Bei diesen Vor-, Haupt- und Nachspeisen bleibt bestimmt kein Teller leer.
1. Nov. 2023 · BR. Die Chiemgauerin Veronika Lutz präsentiert Lieblingsschmankerl von Menschen aus ganz Bayern und interpretiert diese in der heimischen Küche. Ob bayerische und fränkische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die leidenschaftliche Köchin Vroni servie.
12. Jan. 2024 · Apfel-Walnuss-Kuchen. Walnüsse verleihen mit ihrer leicht herben Würze jedem Kuchen eine besondere Note. Sepp Schwalber verarbeitet sie zu einer süßen Walnuss-Frangipan-Füllung, kombiniert mit Vanillepudding, Apfelscheiben und einem Mandel-Mürbteig. Stand: 10.01.2024 | Archiv | Bildnachweis.
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14. Apr. 2024 · Wir über uns 'Drei Dinge braucht ein guter Koch: Wasser, Salz und eine Prise Leidenschaft, weil ohne die geht gar nix in der Küche.'. So lautet das Credo des niederbayerischen Meisterkochs Hans Jörg Bachmeier. Und so kocht er auch: Einfach, aber gut und vor allem bleibt die Zutatenliste jederzeit überschaubar.
14. Sept. 2023 · Apfel-Walnuss-Torte - ein Rezept von Martin Rößler in der Sendung "Wir in Bayern" Bei dieser herbstlichen Torte schichtet Konditormeister Martin Rößler auf einen saftigen Walnussboden selbst gemachtes Apfelmuss und krönt das Ganze mit einer feinen Apfelsahne zu einem kuppelförmigen Tortentraum.