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Der Name Fiege steht für das Qualitätsversprechen unserer Familie. Seit sechs Generationen, teilt unsere Familie die Leidenschaft für das Brauhandwerk. Unsere lange Tradition bringt viele wichtige Erfahrungswerte mit sich.
Mit MORITZ FIEGE Charakter brauen wir Rezepturen abseits von üblichen und bekannten Biersorten. Für Freunde außergewöhnlicher Bierspezialitäten, die es reizt, neue Geschmacksrichtungen zu erleben.
Die Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co. KG ist eine 1878 gegründete Familien- Brauerei in Bochum.
Die Rezeptur mit der Auswahl besonderer Rohstoff-Qualitäten bei Malz und Hopfen im Einklang mit eigenem Brunnenwasser und der MORITZ FIEGE Hefe macht den Unterschied. Seit 2013 trägt unsere Familienbrauerei das Gütesiegel „Slow Brewing“.
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Besuchen Sie uns im MORITZ FIEGE-Fanshop auf dem Brauereigelände, Moritz-Fiege-Straße 1, (vormals Scharnhorststr. 21-25), Bochum. Wir haben Do - Fr von 12.00 bis 18.00 Uhr für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das Bier der Privatbrauerei Moritz Fiege ist aus der Kultur des Ruhrgebiets nicht mehr wegzudenken. Hopfen aus Bayern und vom Bodensee verleihen den Bieren einen unverwechselbaren Geschmack. Genießen Sie die Vielfalt der Fiege-Biere in gemütlicher Atmosphäre in Fiege’s Stammhaus.
4. März 2021 · Bier-Test: Wir haben das Bier "Moritz Fiege" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Moritz Fiege-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt ...
Seit 1926 brauen wir MORITZ FIEGE Pils und setzen dabei auf die besondere Geschmackstradition in unserer Region. Die wahre Kunst des Pilsbrauens ist es, die Hopfenbittere und das Hopfenaroma besonders fein zu betonen.
11. Jan. 2024 · Die Fiege Brauerei verbindet gekonnt Tradition und Moderne und ist bekannt für ihre regionalen, qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Biere. Wusstest du, dass die Brauerei eine lange Geschichte hat und eine wichtige Rolle in der Region spielt?