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Auftrag und Aufgaben. Untersuchungsmethoden. Statistiken
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Auftrag und Aufgaben. Untersuchungsmethoden. Statistiken
Beim Milchprüfring Bayern e.V. stehen der Verbraucherschutz und das Tierwohl im Fokus aller Bestrebungen. Insbesondere ist es Anspruch des mpr, die Qualität der Milch zu kontrollieren und langfristig zu fördern – im Sinne aller Interessensgruppen der Lebensmittelkette Milch. Bestellschein: PAG-Test aus Milch.
Der Abnehmer hat für jeden Erzeuger und jeden Monat eine Milchgeldabrechnung zu erstellen. Werden bei der Güteprüfung Abweichungen festgestellt, sind diese mittels Zuschlägen oder gegebenenfalls Abschlägen beim Kaufpreis zu berücksichtigen und gesondert in der Milchgeldabrechnung auszuweisen.
www.milchpruefring.de. Diese Norm legt die Typprüfung von Probenahmeanlage in Milchsammelwagen auf der Probe sowie auf die verschleppung von Probe zu Probe fest. Empfehlung zur Verwendung der entsprechenden Mindestprüfmengen einzelner Typen von Probenahmeanlagen.
