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3. Dez. 2023 · Gut, wer dabei zumindest die wichtigsten beiden Besteck-Codes kennt: Die 20 nach 4 Stellung Messer und Gabel liegen auf dem Teller auf 4 Uhr = „Ich bin fertig.“ Die 20 nach 8 Stellung Gabel auf 8 Uhr, Messer auf 4 Uhr = „Ich esse noch weiter.“
12. März 2013 · Dabei ist das, was er sagt, eine uralte Regel der Sprache des Bestecks. "20 nach 4" bedeutet nichts anderes als die Art, wie das Esswerkzeug abgelegt wird, wenn der Gast ohne Worte sagen will:...
- Claudia Becker
- Redakteurin
- Vermischtes
Das Messer stellt den Stundenzeiger dar, der auf die vierte Stunde zeigt, die Gabel liegt als Minutenzeiger auf der zwanzigsten Minute - zwanzig nach vier. Gäste, die ihr Besteck so platzieren, geben dem Kellner damit den Hinweis, dass sie fertig sind und ihr Teller abgeräumt werden kann.
Bestecksprache bezeichnet die Bedeutung der Platzierung von Messern und Gabeln auf einem Teller, durch die dem Servicepersonal eine Mitteilung gemacht wird.
11. Okt. 2023 · 'Zwanzig nach vier' – gemeint ist keine Uhrzeit, sondern 'Ich habe fertig gegessen'. Lesen Sie hier, wie Besteck richtig hingelegt wird und was Besteckstellungen bedeuten.
27. Apr. 2018 · Das Messer ruht als Stundenzeiger auf der vierten Stunde, die Gabel als Minutenzeiger auf der zwanzigsten Minute – zwanzig nach vier. Platziert man sein Besteck in dieser Position, gibt man dem Kellner damit den Hinweis, dass man mit dem Essen fertig ist und der Teller abgeräumt werden kann.
Wissen Sie, was die "20-nach-4-Stellung bedeutet"? Es handelt sich um einen Begriff aus der Tischetikette. Sie sollten dieses Verhalten unbedingt kennen, damit Sie sich im Restaurant nicht...
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