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  1. 22. Dez. 2011 · YOPI (young, old, pregnant, immunosuppressed) steht für besonders empfindliche Personengruppen, die leicht eine lebensmittelbedingte Infektion bekommen, weil ihr Immunsystem beeinträchtigt oder noch nicht vollständig ausgebildet ist. Dazu zählen Kinder bis zum Alter von 5 Jahren, Senioren, Schwangere und immungeschwächte ...

    • Publikationen

      Das BfR gibt eine Reihe von Broschüren, Infoblättern und...

  2. Menschen, deren Abwehrkräfte durch Vorerkrankung oder Medikamenteneinnahme geschwächt sind (sie-he KRINKO-Empfehlung) Diese Personengruppen werden oft mit der englischen Abkürzung YOPI für young (jung), old (alt), pregnant. (schwanger), immunosuppressed (immunsupprimiert) bezeichnet. Gefahrenanalyse und kritische Prozessschritte.

  3. kleine Kinder bis zum 5. Lebensjahr, Menschen, deren Abwehrkräfte durch Vorerkrankung oder Medikamenteneinnahme ge-schwächt sind. Diese Personengruppen werden oft mit der englischen Abkürzung YOPI für young (jung), old (alt), pregnant (schwanger), immunosuppressed (immunsupprimiert) bezeichnet.

  4. Abkürzung YOPI für young (jung), old (alt), pregnant (schwanger), immunosuppressed (immunsupprimiert) bezeichnet. Herausforderung Gemeinschaftsverpflegung. Lebensmittelbedingte Erkrankungen können in Ge-meinschaftsverpflegungseinrichtungen (GV-Betrieben) auftreten, wenn Krankheitserreger mit Rohwaren oder

  5. 23. Dez. 2011 · Berlin – YOPI (young, old, pregnant, immunosuppressed) steht für besonders empfindliche Personengruppen, die leicht eine lebensmittelbedingte Infektion bekommen, weil ihr Immunsystem beeinträchtigt oder noch nicht vollständig ausgebildet ist.

  6. Diese Karteikarte wurde von erstellt. Lebensmittelsicherheit: was bedeutet der Begriff YOPI ? - Young, old,pregnant, immunocompromised (abgeschwächte) , Fragensammlung LMS, Lebensmittelsicherheit kostenlos online lernen.

  7. 3. März 2023 · Im Englischen werden die Risikogruppen mit der Abkürzung YOPIs zusammengefasst: young, old, pregnant and immunocompromised, also kleine Kinder, Senioren, Schwangere und Menschen mit...