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  1. 31. Aug. 2017 · Der Zombie ist ein starker Cocktail aus mehreren Rumsorten und Fruchtsäften. Er verdankt seinen Namen der Wirkung, die er nach dem Genuss wegen seines hohen Alkoholgehalts hinterlässt. Der Cocktail wurde in den 30er-Jahren von Donn Beach entwickelt und gehört heute zu den Klassikern der Mixgetränke.

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    • Rum-Drinks
    • Flips
  2. Traditionell zählt der Zombie zu den stärkeren Cocktails – ohne dabei an Genuss einzubüßen. Rum, Cointreau und Grenadine treffen auf fruchtige Säfte sowie etwas Minze. So mixen Sie mit unserem Zombie-Cocktail-Rezept einen leckeren Drink für die nächste Party.

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  3. Der Zombie ist ein etwas stärkerer, sehr schmackhafter Cocktail. Für Partys ist er perfekt.

    • Cocktail Rezepte
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    • Die Irrungen und Wirrungen Des Zombie-Rezepts
    • Das 1956Er-Rezept für Zombie Punch
    • Der 1964Er-Zombie
    • Unsere Lieblings-Variante für Den Zombie Cocktail
    • Die Vielen Rezepte, Die Wir Hier Vergessen haben
    • Die Optimale Rum-Kombination für einen Zombie
    • Säfte Immer Frisch Machen, Minze nicht Vergessen
    • Pernod Oder Absinth?

    Das Original-Rezept für den Zombie wurde von seinem Erfinder Don the Beachcomber jahrezehntelang geheimgehalten hatte. Der Mann war schließlich gleichzeitig der Erfinder der Tiki-Bar an sich und im ständigen Wettstreit mit seinem Erzrivalen Trader Vic, dessen Restaurantkette Trader Vics sogar bis heute existiert – im Gegensatz zu der von Don. Diese...

    3,75 cl Goldener Rum (Puerto Rico)
    3 cl Dunkler Rum (Jamaica)
    3 cl Demarara Rum
    2,25 cl Maraschino
    2,25 cl Dunkler Rum (Jamaica)
    2,25 cl Goldener Rum (Puerto Rico)
    2,25 cl Overproof Rum (Demarara)
    2,25 cl Zimtsirup
    4,5 cl Gereifter Jamaica-Rum
    4,5 cl Gereifter Rum
    3 cl Overproof Rum
    0,75 cl Zimtsirup

    Der Zombie hat eine irre Varianz an Twists und noch viele weitere Rezepte, bei denen Don the Beachcomber mal mehr, mal weniger seine Finger im Spiel hatte, die wir unmöglich alle ausprobieren können – wir haben nur den wichtigsten möglichst ausführlich gewidmet. Wer selbst weiter in die Welt dieses komplexen Tiki-Cocktails abtauchen will, findet no...

    Wir haben in den Original-Rezepten darauf verzichtet, spezielle Rum-Sorten anzugeben, weil es für den durchschnittlichen Hobby-Mixologen wahrscheinlich schon schwierig werden könnte, die richtige Kombi an Rum-Nationalitäten aus seiner Hausbar zusammenzukratzen. Für die puertoricanischen Rums setzen die meisten dieser Rezepte ursprünglich auf Cruzan...

    Egal, welche Variante ihr euch mixt, macht eure Säfte frisch, egal ob Limette, Grapefruit oder Ananas und garniert den Zombie am Ende mit frischer Minze. Wenn ihr euch von den Saft-Ungeheuern unserer Jugend abheben wollt, dann sind diese Zutaten viel wichtiger als die Frage nach der richtigen Rum-Mischung. Sie machen aus einer Rum-Panscherei zum ab...

    Auch, wenn im Zombie-Cocktail nur ein paar Tropfen davon drin sind, die geschmackliche Wirkung ist ähnlich wie bei den Bitters; sie geben dem Drink einfach eine neue Note, machen ihn insgesamt runder. Unsere Rezept-Quellen sind sich jedoch relativ uneins, ob nun Absinth oder Pernod in den Zombie gehören. Das Missverständnis rührt wahrscheinlich dah...

    • Tiki-Cocktail
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    • 20. Jahrhundert
  4. Der Zombie-Cocktail wurde von dem berühmten Barkeeper Donn Beach erfunden und ist eines seiner echten Meisterwerke: Drei verschiedene Rumsorten, Fruchtsäfte, Cocktailbitter, Falernum und Pernod. Und auch Donn's Mix - eine Geheimzutat von Beach- ist Teil des Rezepts.

    • Rum Cocktails
    • 308
    • Amerikanisch
  5. Prägnant für einen Zombie sind immer die Rumsorten, zumeist mindestens ein weißer und ein sehr hochprozentiger. In unserem Rezept lernt ihr eine der vielen Varianten des Drinks kennen. Der sanfte, fruchtige Geschmack bewirkt übrigens, dass der extrem hohe Alkoholgehalt verschleiert wird.

  6. 12. Sept. 2022 · Der Zombie ist vermutlich der stärkste Tiki-Cocktail überhaupt. Die große Ladung Rum als Basis und der Schuss Pernod werden durch einen wahrgewordenen Tiki-Traum kaschiert, der aus allerlei Fruchtsäften besteht.