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  1. Worcestershiresauce findet in der Küche vielseitige Verwendung, vor allem zu Fleischgerichten wie beispielsweise Ragout fin oder Würzfleisch. Ebenso enthält die Vinaigrette des Caesar Salad Worcestershiresauce und in vielen Mayonnaisen findet man sie ebenso.

  2. 13. Juli 2018 · Erfahre alles über die würzige Soße, die ursprünglich eine indische Würzsauce nachahmen sollte. Entdecke, wie du sie in der Küche richtig einsetzt, welche Varianten es gibt und wie du die beste Worcestersauce findest.

    • Ruby Goss
    • Food Editor
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  3. 22. Juli 2009 · Vorbereitung: 10 Min. Gesamtzeit: 10 Min. 1. Die Worcestersauce ist ja ein beliebtes Würzmittel, die meisten kaufen es fertig. Aber wie ihr sehen könnt, ist es schnell selbst hergestellt - und wir wissen genau, was d r i n ist ... 2. Die Knoblauchzehen putzen und mit einem Messer zerreiben.

    • Großbritannien
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  5. Worcestersauce ist ein würziges, dunkles Extrakt aus der englischen Küche. Lesen Sie hier, woraus sie gemacht und wie sie verwendet wird und stöbern Sie durch unsere Rezepte mit Worcestersauce. Worcestersauce: Herkunft und Merkmale. Worcestersauce von Lea & Perrins. © jules.

  6. Worcestershire sauce or Worcester sauce (UK: / ˈ w ʊ s t ər (ʃ ər)/ ⓘ WUUST-ər(-shər)) is a fermented liquid condiment invented by the pharmacists John Wheeley Lea and William Henry Perrins in the city of Worcester in Worcestershire, England, during the first half of the 19th century.

  7. 5. Feb. 2024 · Lerne, wie du die würzige und aromatische Worcestersauce zu Hause zubereiten kannst. Mit Zutaten wie Sardellen, Tamarindenpaste, Portwein und Sojasauce erhältst du ein umami-reiches Gerichtsbeilagen.

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