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modifier - modifier le code - modifier Wikidata. Le Club de Croqueurs de Chocolat est une association regroupant des spécialistes du chocolat. Fondée en 1981, elle édite tous les ans un guide gastronomique dédié au chocolat, et décerne des prix lors du Salon du chocolat de Paris.
- Food criticism, autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- 1981
- Paris
- Association déclarée
Official website. The Club de Croqueurs de Chocolat (literally: "Chocolate Crunchers' Club") is an association of chocolate specialists. Founded in 1981, it publishes a gastronomic guide dedicated to chocolate every year, and awards prizes at the Salon du Chocolat in Paris .
- 1981; 42 years ago
- Association
- Chocolate specialists
- Official website
Le Club des Croqueurs de Chocolat rassemble de vrais connaisseurs qui, cinq fois par an, se retrouvent pour apprécier du chocolat sous ses différentes formes (tablettes, bonbons, bouchées, truffes, confiseries, etc.), des pâtisseries, gâteaux et biscuits, mousses et crèmes, glaces et sorbets et tous produits sucrés contenant du cacao et du chocolat.
Cela fait plus de 25 ans que ce club d’initiés et amoureux du bon chocolat défend ardemment le savoir-faire des artisans chocolatiers français, en éditant chaque année le fameux ‘Guide des Croqueurs de Chocolat’. Véritable référence en la matière, ce guide répertorie les nombreux chocolatiers de talent dans toute la France.
Der Club de Croqueurs de Chocolat ist eine Vereinigung von Schokoladenspezialisten. Das 1981 gegründete Unternehmen veröffentlicht jedes Jahr einen gastronomischen Leitfaden für Schokolade und vergibt Preise auf der Pariser Schokoladenmesse .
Créé en 1981 par quelques amis « cinglés » de chocolat, le Club des Croqueurs de Chocolat rassemble de vrais amateurs et fins connaisseurs qui, cinq fois par an, se retrouvent pour apprécier du chocolat sous toutes ses formes (tablettes, bonbons, bouchées, truffes, confiseries, etc.), pâtisseries, mousses, crèmes, glaces et sorbets ; tout produi...
23. Okt. 2023 · Le Club des Croqueurs de Chocolat s’est réuni le 25 novembre 2019 pour sa dernière dégustation de l’année, celle qui célébrait les chocolatiers distingués parmi « Les meilleurs des meilleurs ». Benoit Chocolats , La Maison du Chocolat, Bello & Angeli – Chocolatier Glacier Artisanal Toulouse, #EsKoyama, #SalonDeRoyal, Chocolaterie ...
