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Vor einem Tag · Aufgrund eines Umzuges muss ich seit neuestem etwas mehr als 1 ½ Stunden pro Strecke pendeln, also ca. 3 Stunden am Tag (meistens noch etwas länger). Da ich noch in der Ausbildung bin und es keinen anderen Betrieb in der Nähe gibt, bin ich an den Betrieb gebunden und kann an der Strecke derzeit nichts ändern.
Vor 4 Tagen · Damit die gegrillten Rippchen schön saftig werden, müssen Sie das Fleisch zuerst in ca. 3 L kochendem Wasser etwa 1 ½ Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Grill vorbereiten. Die Rippchen trocken tupfen und auf einen Teller legen. Ketchup mit Honig, 1-2 EL Wasser, 3 TL Paprikapulver, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer ...
Vor 4 Tagen · Den Braten salzen, pfeffern und mit dem Senf von allen Seiten einreiben und wieder in die Kasserolle legen. 9. Bei 140 Grad für 1 Std. schmoren. 10. Den Braten wenden und die restlichen 800 ml Wildfond hinzufügen. 11. Deckel auf die Kasserolle und weitere 1,5 Std. schmoren lassen. 12.
Vor 5 Tagen · In einer beschichteten Pfanne brätst du den Tofu in 1 TL Pflanzenöl von beiden Seiten an und würzt mit etwas Salz und Pfeffer. Für die Sommerrollen nimmst du je ein Blatt Reispapier, tauchst es in das kalte Wasser und legst das Reispapier auf eine Unterlage. Jetzt kannst du nach Herzenslust deine Sommerrollen füllen.
Vor 2 Tagen · Das Mittagessen an drei Tagen Militärdiät. Tag 1: ½ Dose Thunfisch, 1 Scheibe Toast, 1 Tasse Kaffee oder Tee. Tag 2: 100 g Hüttenkäse, 1 hartgekochtes Ei, 5 Salzcracker, 1 Tasse Tee. Tag 3: 1 ...
Vor 4 Tagen · ½ Stangensellerie 3 EL Tomatenmark 500ml Weißwein 250ml Cognac 200ml Rahm Salz 2 TL schwarzer Pfeffer ganz 3 Lorbeerblätter 1 TL Senfsaat 1 TL Koriandersaat 1 Bund Frankfurter 7 Kräuter 100g Frische Morcheln Zubereitung: 1. Geflügelknochen bei 220 Grad in Ofen für 40 Minuten rösten. In der Zwischenzeit das Gemüse in walnussgroße ...
Vor 3 Tagen · Hauptspeise von Christian Lohse Zutaten für 4 Personen Für die Pfannkuchen: 8 – 10 Scheiben Kochschinken 250 g Mehl 500 ml Milch 4 Eier Reichlich Butter Für die Zwiebelringe: 2 – 3 Zwiebeln etwas Butter Zucker Salz Pfeffer Für den Salat: 4 – 6 Kartoffeln, mehligkochend etwa ½ Glas Senf 2 – 3 Eigelb ½ Liter Sonnenblumenöl Sea Salt (Pyramidensalz) Schwarzer Pfeffer Geflügelbrühe ...
