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  1. 4. Sept. 2018 · Broccoli, Brokkoli – solange er noch Saison hat, koche ich noch immer oft damit und ich bin vor kurzem auf ein sehr leckeres Lowcarb-Rezept mit Broccoli gestossen: gebratener Broccoli mit Feta. Da ich das grüne Superfood-Gemüse auch mal roh esse, und in Salate mische, habe ich euch hier zwei Varianten für eine gesunde One Pot Bowl – einmal kalt, einmal warm.

  2. Brokkoli Rezepte sind leicht verdaulich und eignen sich daher sehr gut für Schonkost, denn er ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Vitaminen. Beim Brokkoli können die Blütenstiele, die Knospen und die Blätter verzehrt werden, er kann auch roh gegessen werden. Als Auflauf Rezept, mit Schinken und Käse überbacken oder ...

  3. Broccoli Rezepte. Der Broccoli ist sehr eng mit dem Blumenkohl verwandt, deshalb wird er auch oft als grüner Blumenkohl bezeichnet. Auch die Zubereitung ist gleich, denn der Broccoli wird vor dem Kochen in kleine Röschen zerteilt und dann in heissem Wasser bissfest gekocht. Geschmacklich ist der Broccoli jedoch ein wenig stärker und ...

  4. Broccoli-Rezept: Grün & gut. Broccoli ist nicht nur vitaminreich, mit der passenden Rezepten ist Broccoli auch sehr schmackhaft.

  5. 28. Feb. 2023 · Nutrition facts. Raw broccoli contains almost 90% water, 7% carbs, 3% protein, and almost no fat. Broccoli is very low in calories, providing only 35 calories per cup, or 90 grams (g). The ...

  6. 21. Sept. 2023 · Brokkoli-Suppe: Der grüne Hingucker. Nudelauflauf mit Brokkoli: Rustikal & lecker. Brokkoli-Salat: Knackig und gut. Brokkoli-Auflauf: Mit Kartoffeln. Brokkoli-Pasta: Mit Walnüssen und Cashews. Gesunder Smoothie: Mit Brokkoli und mehr. Smashed Brokkoli: Geniale Beilage.

  7. 10. Okt. 2023 · Cruciferous vegetables are rich in fiber and very low in calories. Broccoli is full of vitamins, minerals, antioxidants, and other nutrients, including: Vitamins: Vitamins A, C, E, and K have several health benefits, including improved immune function and bone health. Minerals: Calcium, iron, and potassium aid bone development and muscle health.

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