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Comandante® is a small, family-run project that produces high performance coffee grinders, burrs, and tools for professionals and enthusiasts. Comandante® offers a range of grinders with the iconic and clean design of the C40 grinder, the NITRO BLADE® conical burr, and the original game changer of the C40 Mk4 grinder.
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Das Unternehmen Comandante wurde im Jahre 2012 durch den Gründer Bernd Braune geboren, um den perfekten Kaffee aus einer Handmühle mit einem absolut modernen Design herzustellen und stets zu verbessern. Das Logo hat diesen leicht militaristischen Look, und der Name “Comandante” wurde auch von lateinamerikanischen Revolutionären wie Che Guevara und ...
Die berühmte Version der Comandante Kaffeemühle ist die „C40 MK3“, aber das erste Modell (die C40 MK1) kam um 2013 heraus. Die Mühlen sehen oberflächlich ziemlich ähnlich aus, aber tatsächlich war das Mahlwerk beim ersten Modell völlig anders. Wenn also Leute über DIE Comandante sprechen, beziehen sie sich höchstwahrscheinlich auf die C40 MK 3, die...
590 g GewichtMaße zirka 15 cm x 6 cm (Höhe, Breite)40 g FassungsvermögenMaterial: Glas, Edelstahl, Tritan, NaturholzDas Mahlwerk der Comandante C40 MK3 verfügt über 35 Einstellungsstufen, mit denen du puderfeines Kaffeemehl für die Ibrik bis zu grobkörnigem Mahlgut für die Karlsbader Kanne produzieren kannst. Die Einstellung des Comandante-Mahlwerks ist recht intuitiv und unkompliziert. Es folgt dem gleichen Prinzip wie viele andere Handmühlen, die einen Verstel...
Okay, lass uns jetzt ein bisschen über das Mahlen selbst sprechen. Wenn du das erste Mal mit der Comandante C40 Kaffeebohnen mahlst und zuvor ein paar anderen günstige Handmühlen ausprobiert hast, spürst du direkt einen großen Unterschied. Die Mühle zeichnet sich durch eine angenehme und ergonomische Handhabung aus. Alle Komponenten sind optimal au...
Für Filterkaffee eignet sich die Comandante C40 MK3 meiner Erfahrung nach hervorragend. Sie ist für mich die perfekte Mühle, wenn man täglich Filterkaffee (z.B. im Hario V60) für 2 Personen (500 ml, 30 g Kaffeebohnen) mahlen will. Filterkaffee mahle ich in der Regel mit 19 bis 22 Klicks und benötige für das Mahlen von 30 g Kaffeebohnen 1 min 30 sec...
Ich habe die Comandante C40 natürlich auch für die Zubereitung von Espressogetestet. Auch in dieser Disziplin hat sie “abgeliefert” und eine beeindruckende Leistung erbracht. Sobald du den optimalen Mahlgrad gefunden hast und eine gute Extraktionszeit erreicht hast, erhältst du schmackhafte Espresso-Shots. Die Comandante C40 hat meiner Meinung nach...
Die Reinigung der Comandante C40 MK3 geht super einfach. Du musst den Mechanismus ganz aufdrehen, damit das Mahlwerk herausfällt und du es dann mit einer Zahnbürste (oder einem Pinsel) und ggf. einem feuchten Lappen säubern kannst. Alternativ kannst du es auch unter warmen Wasser abspülen. Baue die Comandante aber erst wieder zusammen, wenn alle Te...
Die Idee dieses Testberichts war es, zu sehen, ob sich der Kauf einer Comandante C40 MK3 im Jahr 2022 noch lohnt. Und ich denke, es ist nur fair zu sagen, dass sie all die Jahre nach ihrer Veröffentlichung immer noch eine großartige Mühle ist, die man nicht nur unterwegs, sondern auch in den eigenen vier Wänden prima nutzen kann. Die Comandante Han...
Die Comandante C40 ist eine deutsche Handmühle, die mit einem modernen Design und einem patentierten Mahlwerk Mahlgut in hoher Qualität herstellt. Erfahre mehr über die Geschichte, das Design, das Mahlwerk und die Funktionen dieser Spitzenprodukt made in Germany in diesem ausführlichen Testbericht.
Eine extrem präzise und langlebige Handmühle für Kaffee- und Espressoliebhaber. Erfahre mehr über die technischen Details, das Design und die Verbesserungen der neuen Version MK4.
- Coffee Circle
- Comandante
Comandante ist ein deutsches Unternehmen, das seit 2013 hochwertige Handmühlen für Kaffeehersteller anbietet. Hier finden Sie verschiedene Modelle, Farben und Zubehör für Ihre Comandante Mühle.
Erfahre, warum die Comandante C40 MK3 und MK4 Nitro Blade die besten Handkaffeemühlen sind. Sie bieten hochwertige Komponenten, präzises Mahlergebnis und ein schickes Design.
