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25 typische deutsche Gerichte & leckere Spezialitäten | Berlin poche. Aufgrund der unterschiedlichen Regionen, Länder und lokalen Kulturen hat Deutschland eine Vielfalt regionaler kulinarischer Spezialitäten und traditioneller Gerichte.
- Königsberger Klopse
- Würste
- Maultaschen
- Neunerlei Heiligabendessen
- Labskaus
- Schnitzel
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Eintopf
- Currywurst
- Döner Kebab
Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Königsberg, einer ehemaligen deutschen Stadt, die nach 1945 Teil der Sowjetunion wurde und heute Kaliningrad heißt. Die deutschen Einwohner, die die Region während des Zweiten Weltkriegs verließen, nahmen das Rezept mit und das Gericht wurde in ganz Deutschland eingeführt, vor allem aber im östlichen Teil Deut...
Die deutsche Küche kann stolz auf ihre Würste sein. Bratwurst und Rostbratwurst ist eine Wurst aus fein gehacktem Schweine- und Rindfleisch, die in der Regel gegrillt und mit süßem deutschen Senf und einem Stück Brot oder Brötchen serviert wird. Sie kann in Scheiben geschnitten und mit einer Catchup-Currysauce zu Currywurst verarbeitet werden. Die ...
Maultaschen sind ein klassisches deutsches Gericht, das seinen Ursprung in der schwäbischen Region hat. Sie bestehen aus einer äußeren Schicht Nudelteig, die eine Füllung enthält, die typischerweise aus Haselnussfleisch, geräuchertem Fleisch, Spinat, Semmelbröseln und Zwiebeln besteht und mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Pfeffer, Petersi...
Das Neinerlaa (auch Neunerlaa, Neunerlei genannt) ist das typische erzgebirgische Heiligabendessen und besteht aus neun verschiedenen Speisen. Es ist ein traditionelles Essen, bei dem die Teilnehmer ihre Hoffnungen und Träume für das kommende Jahr zum Ausdruck bringen. Jedes der neun Gerichte hat in diesem Zusammenhang eine besondere Bedeutung. Das...
Labskaus ist ein traditionelles Gericht aus Norddeutschland, das besonders in Hamburg, Lübeck und Bremen beliebt ist. Es besteht aus Corned Beef oder anderem Pökelfleisch, begleitet von Kartoffeln und Zwiebeln. Es gibt verschiedene Variationen des Gerichts (z. B. Ei – rote Beete – Rote Bete oder Hering – Hering), aber das ist die Grundzusammensetzu...
In Deutschland steht der Begriff Schnitzel für Schnitzel im Allgemeinen, nicht nur für panierte und gebratene Schnitzel. Schnitzel Wiener Art ist ein paniertes und gebratenes Schnitzel, das eher aus Schweinefleisch als aus Kalbfleisch besteht. In Restaurants wird es meist mit einer Scheibe Zitrone und Pommes frites serviert. Das Jägerschnitzel ist ...
Die deutsche Küche ist stolzer Besitzer vieler weltberühmter Desserts. Zu ihnen gehört sicherlich diese Torte. Die Schwarzwälder Kirschtorte ist nach der Region Schwarzwald im Südosten Deutschlands benannt, weshalb sie außerhalb des deutschsprachigen Gebiets oft auch als ” Black Forest Cherry Cake” oder “Black Forest Gateau” bekannt ist. Diese Tort...
Die deutsche Küche ist eine Kombination von Aromen und dieses Gericht gehört sicherlich zu dieser Kategorie von sehr schmackhaften Gerichten. Obwohl er in der Regel sowohl Fleisch als auch Gemüse enthält, bezieht sich “Eintopf” eher auf die Art der Zubereitung als auf die enthaltenen Zutaten. Da die Zutaten so flexibel sind, lässt dieser Eintopf vi...
Currywurst ist ein Fast-Food-Gericht deutschen Ursprungs, das aus gedünsteter und gebratener Bratwurst besteht, die in der Regel in mundgerechte Stücke geschnitten und mit Curryketchup gewürzt wird, einer Soße auf der Basis von gewürztem Ketchup oder Tomatenmark, die mit Currypulver verfeinert ist, oder einem mit Curry und anderen Gewürzen gewürzte...
Der Döner Kebab ist ein türkisches Gericht, das dem griechischen Gyros oder dem arabischen Schawarma ähnelt und aus gewürztem Fleisch besteht, das in einer vertikalen Rotisserie gegrillt wird – eine Zubereitungsart, die auf die Osmanen zurückgeht. Allein in Deutschland wird der Döner jährlich für mehr als 3,5 Milliarden Euro verkauft, und täglich w...
24. März 2022 · Essen aus Deutschland: 22 Gerichte, die Du probieren musst! Daria Startseva, aktualisiert am 24. März 2022. Was kann ich zu Hause in Deutschland essen? Welche Gerichte aus der deutschen Küche sind eigentlich typisch? Gibt es interessante regionale Rezepte? Die Frage haben wir uns auch einmal gestellt.
- Der Urschwäbische Rostbraten aus dem Donautal
- Bamberger Rauchbier
- Soljanka aus Berlin
Deutsche Küche – Die liebsten Traditionsgerichte. Grünkohl mit Kasseler, Mettwürstchen und Kartoffeln. Die deutsche Küche ist so vielseitig wie Deutschlands Regionen. Begleitet uns auf eine kulinarische Reise durch das Land und schwelgt mit uns in typisch deutschen Spezialitäten.
- Sauerkraut. Sauerkraut zählt ohne Zweifel zu den beliebtesten Spezialitäten aus der deutschen Küche und wird schon seit vielen Jahren zu den verschiedensten deutschen Gerichten serviert.
- Schweinshaxe. Für die Schweinshaxe ist Deutschland weltweit bekannt. Zubereitet werden kann diese je nach Region in Deutschland auf unterschiedliche Art und Weise
- Bratwürste. Bratwürste lassen sich ebenfalls zu den beliebtesten Spezialitäten in Deutschland zählen, denn diese gibt es in den verschiedenen Varianten und Formen.
- Maultaschen. Maultaschen zählen zu den beliebtesten deutschen Gerichten und stammen Ursprünglich aus dem Schwabenland. Es handelt sich hierbei um gefüllte Teigtaschen, welche sowohl gebraten als auch in einer Suppe gekocht werden können.
2. Juli 2020 · Eine kulinarische Deutschlandreise. Von der Weißwurst bis zur Spreewaldgurke: Wir nehmen euch mit auf eine Tour zu den Highlights der deutschen Küche. Kim Berg, 02.07.2020. Die deutsche Küche bietet für jeden Geschmack etwas. © NDABCREATIVITY/AdobeStock.
25. Okt. 2020 · Deutsches Essen ist reichhaltig, herzhaft und schmeckt einfach unfassbar gut. Kein Wunder, dass es quasi weltbekannt ist. Hier haben wir die Top 10 der beliebtesten deutschen Speisen für Sie gesammelt – sie sind nicht nur bei uns ganz beliebt, sondern auch auf der ganzen Welt bekannt und gern gegessen. Platz 10: Spagetti-Eis.
