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Vor 4 Tagen · In 1847, Justus von Liebig, one of the greatest organic chemists of the 19th century, published Researches on the Chemistry of Food in which he — as it later turned, out erroneously — argued that cooks should sear meat to retain its fluids. Then in 1984, Harold McGee published his masterpiece On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen, in which he discusses in detail where ...
Vor 4 Tagen · In 1847, Justus von Liebig, one of the greatest organic chemists of the 19th century, published Researches on the Chemistry of Food in which he — as it later turned, out erroneously — argued ...
Vor einem Tag · Interesse geweckt? Dann finden Sie das 99 Seiten umfassende kurzweilig zu lesende, im Justus von Liebig Verlag, Gagernstraße 9, 64283 Darmstadt, erschienene Buch mit der ISBN 978-3-87390-509-2, unter www.liebig-verlag.de.
Vor 2 Tagen · Einer der Großen, der die Grundlagen der modernen angewandten Chemie legte, war Justus von Liebig. Er tüftelte an Düngemitteln für die Landwirtschaft, entwickelte Säuglingsnahrung und Würzextrakte.
Vor einem Tag · Für alle, die gerne nach Schnäppchen und Raritäten suchen: eine Übersicht über die Flohmärkte in Hessen bis Sonntag. 26. Mai - Schlossflohmarkt in der Bachstraße 48, Werdorf, von 8 bis 16 ...
Vor 3 Tagen · In der Regel bestehen die Abschluss-Jahrgänge am Justus-von-Liebig Gymnasium aus rund 100 Schülerinnen und Schülern. Herausforderungen für den Jahrgang des Auffangnetzes sieht Düll vor allem ...
Vor 3 Tagen · Der Elektrofahrstuhl dient Kranken als Fortbewegungsmittel. Einen ungewöhnlichen Diebstahl meldet die Polizei von der Justus-von-Liebig-Straße in Marl. Dort wurde vor einem Wohnhaus ein ...
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