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4. Mai 2024 · Lauchgewächse. Herb. Die Unterfamilie der Lauchgewächse oder Zwiebelgewächse (Allioideae) gehört zur Pflanzenfamilie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) in der Ordnung der Spargelartigen (Asparagales) innerhalb der Monokotyledonen. Viele Arten werden als Zierpflanzen oder Nahrungspflanzen genutzt.
Vor 6 Tagen · Dieses Gemüse zählt zur Gattung Allium in der Unterfamilie der Lauchgewächse (Allioideae). Beschreibung Merkmale. Es ist eine zweijährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 60 bis 80 cm erreicht. Lauch hat keine Zwiebel, aber die Naturform besitzt eine Knolle. Die linealischen bis lanzettlichen Laubblätter sind 1 bis 5 cm breit.
28. Apr. 2024 · Lauch ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse. Er wird gratiniert, ins Omelette gebacken, zu Pasta gereicht, in Form einer Quiche serviert oder gemeinsam mit Kartoffeln zu einer köstlichen Suppe verarbeitet. Einst wurde der Lauch - auch Porree genannt - nicht nur als Gemüse, sondern auch als Heilpflanze hochgeschätzt. Autor: Sybille Müller.
- Sybille Müller
9. Mai 2024 · Um ein kräftiges Wachstum und eine reiche Ernte zu fördern, sollten Sie Ihren Lauch sorgfältig pflegen. Die wichtigsten Pflegemaßnahmen sind das Bewässern, Düngen, Hacken und Anhäufeln. Bewässerung: Halten Sie den Boden konstant feucht, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten. Vermeiden Sie jedoch Staunässe, um Krankheiten vorzubeugen.
9. Mai 2024 · Die Lauche ( Allium) bilden die einzige Pflanzengattung der Tribus Allieae, die zur Unterfamilie der Allioideae innerhalb der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) gehört. Einige Arten sind bekannte Speise- und Würzpflanzen, andere Arten werden als Zierpflanzen genutzt.
27. Apr. 2024 · Der Bärlauch (Allium ursinum) wird auch wilder Knoblauch genannt. Er gehört zur Gattung der Lauchgewächse (Allium), genau wie Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch, ist also mit diesen verwandt. Wilder Knoblauch zählt zu den ältesten Nutz- und Heilpflanzen in Europa. Bereits im Mesolithikum (Mittelsteinzeit, 9600 bis 4500 v. Chr ...
5. Mai 2024 · Zwiebeln und Knoblauch gehören zur Familie der Lauchgewächse, die sich durch ihre gesundheitsfördernden Schwefelverbindungen auszeichnen ( 11). Während Zwiebeln das Schwefelmolekül Onionin A und das Antioxidans Quercetin gegen entzündliche Prozesse zur Wehr setzen, ist auch Knoblauch ein altbewährtes Hausmittel gegen ...
