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Der Olivenbaum, von lateinisch oliva, auch Echter Ölbaum genannt, ist ein mittelgroßer, im Alter oft knorriger Baum aus der Gattung der Ölbäume, die zur Familie der Ölbaumgewächse gehört. Er wird seit dem 4. Jahrtausend v. Chr. als Nutzpflanze kultiviert.
- Olivenbaum
- Ölbäume (Olea)
- Ölbaumgewächse (Oleaceae)
- Lippenblütlerartige (Lamiales)
Erfahren Sie alles über den Olivenbaum (Olea europaea), eine mediterrane Pflanze mit silbergrauen Blättern und gelblichweißen Blüten. Lesen Sie, wie Sie den Olivenbaum pflanzen, pflegen und bestäuben können.
2. Feb. 2024 · Erfahren Sie, wie Oliven als Früchte des Ölbaumes viele gesundheitliche Vorteile bieten, wie sie sich von Olivenöl unterscheiden und welche Sorten es gibt. Lesen Sie auch, wie Oliven Antioxidantien, Herzschutz, Krebsvorbeugung und Alzheimer-Prävention haben.
- Sybille Müller
18. Aug. 2023 · Oliven sind reich an Fettsäuren, Magnesium, Natrium und anderen Inhaltsstoffen, die vor Herz-Kreislauf-Krankheiten schützen sollen. Erfahren Sie mehr über die Herkunft, Saison, Lagerung und Zubereitung von Oliven sowie die Inhaltsstoffe und Rezepte rund um die Olive.
- Male
- d.ballwieser@apotheken-umschau.de
- Oliven sind reich an gesunden Fettsäuren. Oliven enthalten durchschnittlich 14 Prozent Fett. Bei 75 Prozent der Fettsäuren handelt es sich um eine einfach ungesättigte Fettsäure, die sogenannte Ölsäure (1).
- Oliven sind reich an Antioxidantien. Oliven sind reich an Polyphenolen, die im Körper als Antioxidantien fungieren. Sie sind für den leicht bitteren Geschmack von Oliven und Olivenöl zuständig.
- Oliven wirken antientzündlich. Erkrankungen wie dem metabolischen Syndrom, Alzheimer, Diabetes Typ 2 sowie koronare Herzkrankheiten liegen in der Regel langanhaltende Entzündungsprozesse zugrunde.
- Oliven schützen vor Herzinfarkt und Schlaganfall. Herzinfarkt und Schlaganfall sind die Folge von verstopften Arterien im Rahmen einer Arteriosklerose.
Oliven sind mediterrane Steinfruchte, die viele Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren enthalten. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Sorten, die gesunden Wirkungen und die richtige Verwendung von Oliven.
The olive, botanical name Olea europaea, meaning 'European olive', is a species of small tree or shrub in the family Oleaceae, found traditionally in the Mediterranean Basin. When in shrub form, it is known as Olea europaea ' Montra ', dwarf olive, or little olive.
