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  1. Ratatouille-Rezept – so schmeckt Gemüse. Saftige Zucchini, reife Paprika und kräftige Aubergine mit Zwiebeln, würzigem Knoblauch und nativem Olivenöl zu einer herrlich fruchtigen Ratatouille zubereitet, eignet sich sowohl als vegetarisches Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch und die Rezeptauswahl ist groß.

  2. 3. Juni 2002 · So sind die Bestandteile meiner Ratatouille für das Auge immer erkennbar und verschwinden nicht in der Tomatensoße. An Gemüse nehme ich, was der Markt eben hergibt. Immer dabei sind bunte Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Auberginen. Die werden klitzeklein gewürfelt also so ungefähr Erbsengröße und immer schön separat in Butterschmalz ...

  3. Ratatouille. Im schicksten Restaurant von ganz Paris träumt Remy, eine zielstrebige Ratte davon, Chefkoch zu werden. Hin- und hergerissen zwischen Familie und Berufung, tritt Remy mit seinem Freund Linguini eine Kette von aberwitzigen Ereignissen los. 13.948 IMDb 8,1 1 Std. 46 Min. 2007. X-Ray HDR UHD 0.

  4. Tomatenmark, Tomaten und Kräuter dazugeben und alles gut durchrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. 15 Minuten köcheln lassen und nochmals abschmecken. Eventuell noch etwas Zucker zugeben. Hole dir Urlaubsfeeling nach Hause und zaubere eine mediterrane Ratatouille. Sie ist eine ideale Beilage zu Fleisch oder Fisch.

  5. 16. Okt. 2022 · Wir präsentieren euch hier unser Original Ratatouille Rezept, mit dem ihr euch beim Essen sprichwörtlich wie Gott in Frankreich fühlen werdet. Die Basis bilden Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten, die dann mit französischen Kräutern und Aromen verfeinert werden. Sowohl als leichten Hauptgang als auch als Gemüsebeilage wird es gerne ...

  6. 400 g. gehackte Tomaten (Dose) Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Zwiebeln darin 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Knoblauch und Zucchini zufügen, 1-2 Minuten mitbraten. Paprikawürfel dazugeben, kurz anbraten, zuletzt die Auberginenstücke zugeben und weitere 1-2 Minuten anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz anrösten.

  7. 23. Jan. 2016 · Diese Ratatouille ist super lecker, fruchtig aromatisch und ganz einfach zubereitet. Springe zum Rezept Rezept drucken. Ratatouille ist ein so leckeres Gericht. Sie schmeckt nach Sommer, Sonne und ist dabei so einfach gemacht. Einige haben es ja vielleicht bei Facebook mitbekommen, ich habe bis zum Umzug keine Spülmaschine mehr.

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