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  1. www.chefkoch.de › rs › s0Ratatouille Rezepte | Chefkoch

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  2. www.einfachkochen.de › rezepte › ratatouille-franzoesischesRatatouille - das französische Originalrezept | Einfach Kochen

    Zubereitung. Für das Ratatouille Aubergine, Zucchini, Paprika und Kräuter waschen und abtropfen lassen. Aubergine trocken tupfen, putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz vermengen und auf Küchenpapier mindestens 10 Minuten abtropfen lassen. Zucchini putzen, Paprikaschoten entkernen und beides ebenfalls in 2 cm große Würfel ...

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