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Der Safran (von arabisch/persisch زعفران, DMG zaʿfarān, ‚Safran‘), wissenschaftlicher Name Crocus sativus, ist eine Krokus-Art, die im Herbst violett blüht und vor allem als Gewürzpflanze genutzt wird: Aus den roten Narben ihrer Blüten (den „Griffeln“) wird das ebenfalls Safran genannte Gewürz gewonnen.
- Schwertliliengewächse (Iridaceae)
- Bedecktsamer (Magnoliopsida)
- Krokusse (Crocus)
- Spargelartige (Asparagales)
19. Dez. 2019 · Safran ist ein teures Gewürz, das aus den Blütenfäden von Crocus sativus gewonnen wird. Es hat medizinische Wirkungen gegen Depressionen, Angststörungen, Schizophrenie, Alzheimer und mehr. Erfahren Sie mehr über die Inhaltsstoffe, die Anwendungsgebiete und die Dosierung von Safran.
- Utz Anhalt
12. Apr. 2024 · Erfahren Sie mehr über das kostbarste Gewürz der Welt, das nicht nur färbt, sondern auch heilt. Lesen Sie, wie Sie echten Safran erkennen, wie Sie ihn zubereiten und welche gesundheitlichen Vorteile er bietet.
- Carina Rehberg
9. Feb. 2024 · The world’s second largest aircraft equipment manufacturer, Safran supplies airframers with key systems including landing gear, wheels and brakes, wiring and much more. We also make avionics and navigation systems that enhance flight safety and management.
Safran ist das edle Gewürz der Welt, das aus dem Inneren der gelben Krokusblüten gewonnen wird. Erfahren Sie mehr über die Herkunft, den Einsatz, die Ernte, die Zubereitung und die Zubereitung von Safran in der Küche. Entdecken Sie auch Tipps für die Safran-Küche mit Rezepten und Produkten von Alnatura.
15. Apr. 2021 · Safran ist das teuerste Gewürz der Welt und hat viele medizinische und kulinarische Anwendungen. Erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Wirkung, die Nebenwirkungen und den Anbau von Safran.
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