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Vor 3 Tagen · Entre el 24 de mayo y el 9 de junio, la ciudad se convertirá en la capital de este producto excepcional con la celebración de las III Jornadas Gastronómicas Atún Rojo Salvaje de Almadraba. Esta iniciativa, organizada por la Asociación Empresarial de Hostelería de Jerez con el patrocinio de Gadira Productos de Almadraba, tiene como ...
Vor einem Tag · The bluefin tuna fishing season began this week in the Algarve with the catching of 100 fish, the largest weighing 330 kilos, at a fishing net structure four kilometres south of Tavira Island. “It was a day that went well for us. We hope it’s a (good) omen for the rest of the season. We caught 100 tunas, most of which weighed more than 200 ...
Vor 19 Stunden · Hasta el 30 de junio, contarán con una carta de doce tapas y raciones dedicadas a este pescado en temporada El Restaurante Becerrita ha comenzado sus jornadas gastronómicas «Almadraba», dedicadas al atún rojo salvaje, ahora en temporada. Del 20 de mayo hasta el 30 de junio ponen a disposición de los clientes una […]
Vor einem Tag · Durante este periodo se generan muchos puestos de trabajo y es que, según nos cuenta nuestro responsable de la Almadraba de Barbate, “tenemos 75 personas trabajando de manera fija y, la campaña en sí genera más de 400 puestos de trabajo de manera directa e indirecta”. Una temporada de captura del atún que ayuda a generar economía y empleo, contribuyendo así al desarrollo de las ...
Vor 19 Stunden · ¿Qué es “La Pandilla Perú”?Pues son cuatro restaurantes de cocina peruana, radicados en Sevilla, que han tenido la feliz idea de crear las I Jornadas del atún rojo de almadraba y sabores peruanos.
Vor 5 Tagen · List includes: Atún de almadraba, Caballa de Andalucia, Melva de Andalucia, Mojama de Barbate.
Vor 4 Tagen · Las I Jornadas del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos se celebran del 20 al 26 de mayo de 2024 en diferentes restaurantes de Sevilla. Un evento que pondrá de relieve las excelencias de la cocina andina apoyándose en un producto tan andaluz como el atún rojo salvaje de almadraba, y que se escenificará en seis establecimientos de cocina peruana localizados en la capital hispalense.
