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Als Gift ( mittelhochdeutsch für „Schadstoff“, althochdeutsch für „Gabe“) oder Giftstoff, fachsprachlich auch Toxikum, bezeichnet man einen Stoff, der Lebewesen über ihre Stoffwechselvorgänge, durch Eindringen in den Organismus ab einer bestimmten, geringen Dosis einen Schaden zufügen kann.
Zu den möglichen giftigen Substanzen zählen verschreibungspflichtige und rezeptfreie Arzneimittel, illegale Drogen, Gase, Chemikalien, Vitamine, Nahrungsmittel, Pilze, Pflanzen und tierische Gifte. Manche Gifte verursachen keine Schäden, während andere zu schweren Schäden oder zum Tod führen können.
Auch eine umweltbewusste Lebensweise und Ernährung verhindert die Aufnahme von Umweltgiften. Wirkungsweise der Gifte Je nach Art des Giftes kann jede Exposition, beispielsweise auch bei Berührung mit der Haut, tödlich wirken. Gifte wirken unterschiedlich.
Synapsengifte sind Giftstoffe, die die Erregungsübertragung zwischen Nervenzellen stören. Anhand von Beispielen erklären wir dir, wo und wie solche Gifte wirken können. Wenn du lieber audiovisuell lernst, schau dir gerne unser Video dazu an. Inhaltsübersicht.
Zu den anorganischen G. gehören ferner Arsen-, Selen- und Tellurverbindungen, Cyanide und Fluoride, Phosphor und Phosphide, Chromate, Quecksilberverbindungen sowie zahlreiche Schwermetallsalze. Zu Art und Mechanismus der Schädigungen siehe Tab. 2.
Zu den anorganischen Giften gehören Arsen-, Selen- ( Selen) und Tellurverbindungen, Cyanide und Fluoride, Phosphor und Phosphide, Chromate ( Chrom ), Quecksilberverbindungen ( Quecksilber) sowie zahlreiche Schwermetallsalze ( Schwermetalle ).
1 Begriffsklärung. 1.1 Toxizität (Giftigkeit) 1.2 Abgrenzung des Begriffs Gift. 1.3 Giftwirkung für den Menschen. 1.4 Beispiele unterschiedlicher Giftwirkung. 2 Einteilung von Giften. 2.1 Giftstoff als Gefahrstoff. 2.2 Juristische Definition. 2.3 Pharmazeutische Einteilung. 3 Beispiele einzelner Gifte des Menschen.
