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  1. Vor 9 Stunden · Saumagen, Sülze, Handkäs mit Musik, Milbenkäse und Labskaus sind weitere traditionelle deutsche Gerichte, die heutzutage kaum noch auf den Speisekarten zu finden sind. Trotz der Vernachlässigung einiger traditioneller Gerichte hat die deutsche Küche auch beliebte Klassiker wie Königsberger Klopse, Schnitzel und Schwarzwälder Kirschtorte ...

  2. Vor 9 Stunden · Wem das noch nicht reicht: Dieses traditionelle deutsche Gericht wird mit samt lebender Zutat gegessen. 9. Labskaus. Das Originalrezept dieses Gerichts, das seine Ursprünge in Norddeutschland des 19. Jahrhunderts hat, ist nicht bekannt. Bis heute ist daher umstritten, ob gepökelter Fisch oder gepökeltes Rindfleisch in den Labskaus gehören.

  3. Vor 9 Stunden · Der Grund dafür ist laut Studie vor allem Stress. „Manchmal esse ich nur aus Frust oder um Stress abzubauen“, sagt rund ein Drittel aller Befragten aus der Gen Z. Die Hälfte von ihnen gibt ...

  4. Vor 9 Stunden · Ernährung aus der Blauen Zone: Diese 3 Lebensmittel findet ihr in jedem Supermarkt. Dan Buettner schlägt vor, auf Nahrungsergänzungsmittel zu verzichten und stattdessen Walnüsse zu verwenden. Der Blue Zones-Forscher Dan Buettner betrachtet einige Lebensmittel als „starke Ergänzungen“ für ein langes Leben. Bohnen sind reich an ...

  5. Vor 9 Stunden · Laut Veranstalter und Polizei blieb es friedlich. Das große von Essen Marketing (EMG) veranstaltete Stadtfest punktet auch in diesem Jahr wieder mit der „Original Essen“-Meile. Die zieht sich quer durch die Essener Innenstadt, von der oberen Kettwiger Straße über die Porschekanzel bis hin zum Flachsmarkt.