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  1. de.wikipedia.org › wiki › BrokkoliBrokkoli – Wikipedia

    Brokkoli oder Broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck) (italienisch il broccolo, im Plural broccoli, „Kohlsprossen“), auch Bröckel-, Spargelkohl oder Winterblumenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).

  2. Brokkoli - Wir haben 5.045 tolle Brokkoli Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

  3. 24. Juni 2021 · Brokkoli ist ein kalorienarmes, kohlenhydratarmes und vielseitiges Kohlgemüse mit vielen wichtigen Nährstoffen. Es hat positive Wirkungen auf die Gesundheit von Schutz vor Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Blutdruck und Knochen. Erfahren Sie hier, wie Sie Brokkoli richtig zubereiten und welche Inhaltsstoffe es enthält.

    • Miriam Steinbach
    • Redakteurin
  4. 27. März 2024 · Erfahren Sie, wie Sie Brokkoli in Salzwasser zubereiten, blanchieren und in verschiedenen Gerichten verwenden können. Außerdem erhalten Sie Tipps zum Erhalten der grünen Farbe und zum Schutz vor Weichheit.

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  5. 21. Sept. 2023 · Entdecke, wie du Brokkoli schnell und einfach zubereitest, mit Sahne, Käse, Nudeln, Pasta oder als Salat. Koch-Mit bietet dir verschiedene Rezepte mit Brokkoli, die gesund und lecker sind.

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    • Lukas Rathschlag
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  6. Entdecke tolle Ideen für Brokkoli-Rezepte, von Suppen über Aufläufe bis zu Nudelgerichten. Brokkoli ist gesund, knackig und lässt sich vielfältig zubereiten.

  7. Für die einen gehört Brokkoli fast wie das tägliche Brot auf den Teller, andere hingegen mögen die grünen Röschen überhaupt nicht. Doch wussten Sie, dass Brokkoli viele gesunde Inhaltstoffe hat? In ihm stecken wertvolle Vitamine wie zum Beispiel Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C oder Vitamin K.

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