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Crème de Cassis: das Rezept Zutaten • gut gesäuberte schwarze Johannisbeeren (Ribiesel) • hochprozentiger Alkohol wie Doppelkorn, Wodka oder ähnliches. Je besser die Qualität, umso leckerer die Crème de Cassis – spart hier nicht am falschen Ende!
Crème de Cassis ist ganz einfach herzustellen. In wenigen Minuten ist der Ansatz für den bekannten Johannisbeerlikör fertig. Bis du ihn genießen kannst, braucht es dann aber Zeit: ungefähr vier Wochen sollen die schwarzen Ribisel im Alkohol ziehen, bevor du den Ansatz verkosten darfst.
Zur Herstellung von Crème de Cassis werden schwarze Johannisbeeren zerkleinert und in einer Alkohol-Zucker-Mischung eingelegt. Die resultierende Mischung wird dann gesiebt und in Flaschen abgefüllt, was zu einem weichen, süßen Likör führt, der auf der ganzen Welt genossen wird.
1. Juli 2022 · Cassis Likör - Creme de Cassis - einfach selbst machen Teil 1 - Geschenke aus der Küche - YouTube. #Natürlich Selbstgemacht. 128K subscribers. 1.1K. 21K views 1 year ago. 800 gr....
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- #Natürlich Selbstgemacht
25. Jan. 2024 · Johannisbeerlikör, auch als Crème de Cassis bekannt, ist ein sommerlicher Fruchtlikör, der sowohl pur als auch in Mischgetränken schmeckt. Ein einfaches Rezept für den Likör aus schwarzen Johannisbeeren stellen wir dir hier vor.
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- Getränk
- Philipp Multhaupt
10. Nov. 2023 · Schwarze Johannisbeeren (auch Ribisel oder Cassis genannt) sind die aromatischsten Vertreter ihrer Art. Duftend und vollmundig braucht es für einen guten Schwarzen Johannisbeerschnaps nur ein paar Zutaten und vor allem Zeit. Probiere unser Likörrezept einfach aus. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen.
28. Juni 2023 · Inhaltsverzeichnis. Cassis-Likör selber machen: Das sind die Zutaten. Crème de Cassis in 7 Schritten: So setzen Sie den Likör an. Cassis-Likör filtern und abfüllen: So geht's....
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