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1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Würste unter Wenden ca. 10 Minuten knusprig braten. Für die Soße Ketchup und Tomaten in einem Topf unter Rühren aufkochen. Mit Essig, Salz, Zucker und Currypulver kräftig abschmecken. 2. Fertige Würste in Scheiben schneiden und in kleinen Schälchen mit der Soße anrichten. Kräftig mit Curry bestäuben.
21. Feb. 2024 · 1 tablespoon olive oil, 50 g brown sugar. Add in the tomato paste and fry for a minute longer. 2 tablespoon tomato paste. Pour in the cider vinegar followed by the tinned tomatoes. Bring to a simmer and boil until it reduces by a ⅓. Season with the worchester sauce, curry powder, and cayenne pepper.
18. Jan. 2024 · Add the curry powder, paprika, cloves and cinnamon and cook for 30 seconds. Add all remaining ingredients and bring to a simmer. Reduce the heat to medium, cover and simmer for 15 minutes, stirring occasionally. Use an immersion blender or transfer to a blender and puree until smooth.
Make your currywurst in a slow cooker. Place all of the ingredients in your slow cooker. Cook on high for 1 ½ hour, then take out the bratwursts and slice them. Put the brats back into the sauce. Cook everything for 30 minutes more, then serve with fries. Serve your currywurst with freshly baked rolls (Brötchen) and French fries.
Zubereitung 5 Minuten Min. Koch- und Bratzeit 10 Minuten Min. Gesamtzeit 15 Minuten Min. Wenn wir zuhause Currywurst selber machen, dann gibts dazu immer meine schnelle Currywurst-Soße. Die schmeckt so fruchtig-würzig und einfach richtig lecker! Schnapp dir hier das einfache 15-Minuten-Rezept und Tipps für die perfekte Currywurst.
14. März 2005 · Currysauce für Currywurst - auch als Grill- und Fonduesauce oder zu Spareribs. Über 1082 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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