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  1. Lerne, wie du mit nur 5 Zutaten aus dem Vorrat ein knuspriges und lockeres Brot selber backen kannst. Das Rezept stammt von Brotsommelier Axel Schmitt und braucht nur Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Zucker.

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    • Frühstück
  2. 4. Juli 2023 · Dort präsentiert der sächsische Bäckermeister immer neue Rezepte, die einfach und schnell nachzubacken sind. Hier verrät er sein absolutes Einsteigerezept: das einfachste Brot der Welt.

  3. 30. März 2023 · Lerne, wie du das wohl einfachste Brot der Welt mit Dinkelmehl, Wasser, Hefe, Salz, Zucker und Zutaten für die Form herstellen kannst. Das Rezept stammt von Brotsommelier Axel Schmitt, der den Titel des World Bakers gewonnen hat.

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  4. 6. Jan. 2020 · Lerne, wie du in nur 5 Minuten ein leckeres Brot mit Hefe, Weizenmehl und Salz backen kannst. Das 5 Minuten Brot ist ein wahres Highlight mit luftiger Kruste, wunderbarer Kruste und Krume und einem ganz tollen Aroma.

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  5. 3. Apr. 2024 · Es gibt nichts Besseres als knuspriges, frisches Brot aus dem Ofen – darauf wollen wir einfach nicht verzichten. Daher hat unser Chefkoch Ralf Jakumeit hier das Rezept für das einfachste Brot der Welt zusammengetragen. Damit ihr auch ein ofenwarmes Brot daheim genießen könnt.

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    • Ralf Jakumeit
  6. Zutaten für das einfachste Brot der Welt. Sie brauchen: 550 Gramm Mehl, 2 Päckchen Trockenhefe, 2 Esslöffel Olivenöl, 330 Milliliter Wasser, 1 ½ Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker.

  7. Das einfachste Brot der Welt – Mein gesammeltes Rezeptwerk. Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen.