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1. alleantworten.de › was-ist-besser-ente-oder-erpelWas ist besser ente oder erpel? - AlleAntworten.de

   alleantworten.de › was-ist-besser-ente-oder-erpel

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   Erpel schmecken meist herzhafter, Weibchen milder. Abgesehen von Rasse und Alter, ist die Aufzucht und das Futter der Tiere ein weiterer entscheidender Faktor für den Geschmack. Wird die Ente artgerecht gehalten und darf draußen Gras, Ameisen, Käfer, Würmer oder Schnecken picken, schmeckt sie würziger.

2. www.chefkoch.de › forum › 2,57,690701Ente vs. Erpel | Fleisch Forum | Chefkoch.de

   www.chefkoch.de › forum › 2,57,690701

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   12. Jan. 2015 · Ente vs. Erpel. Wenn ich Auswahl zwichen Ente und Erpel habe, welche Wahl ist besser in Bezug auf Zartheit, Saftigkeit und Vollfleischigkeit? wir bevorzugen Erpel bekomm sie immer aus privater Haltung, werden geteilt, also halbiert eingefroren und uns reicht 1/2 Erpel für "einmal Essen", bleibt sogar übrig.

3. www.pirsch.de › jagdpraxis › jagdartenRichtige Entenhege: Gezielt Erpel reduzieren | PIRSCH

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   23. Sept. 2023 · Werden die Erpel nicht vorher reduziert, kann es vorkommen, dass sie bei der Paarung die erschöpften Enten ertränken. Wer im Revier durch Raubwild oder Erpel-Überschuss sukzessive Enten verliert, kann keinen Besatz aufbauen. Deshalb werden in der Jagdzeit ab September bevorzugt Erpel erlegt.

4. www.knetfeder.de › entenwelt › entenkundeKnetfeder Entenwelt: Entenkunde

   www.knetfeder.de › entenwelt › entenkunde

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   Schließlich macht sich die Ente ganz flach, wodurch der Erpel sich aufgefordert sieht, seine Partnerin zu „besteigen“. Während der Begattung versinkt die Ente fast völlig im Wasser; nur ihr Kopf, an dessen Gefieder sich der Erpel mit dem Schnabel festhält, ist zu sehen. Nach der Kopulation schütteln und putzen sich beide Partner, wobei ...

5. erpel.netErpel - die alte Herrlichkeit am Rhein

   erpel.net

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   Erpel - Ort und Leute, Vereine und Firmen. Erpel die Alte Herrlichkeit am Rhein. Veranstaltungskalender Erpeler Firmen Erpeler Vereine Erpeler Links E-Mail-Adressbuch ...

6. de.wikipedia.org › wiki › MoschusenteMoschusente – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Moschusente

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   Warzenente, Erpel. Die Warzenente, auch als Stumm-, Flug-, Türken-oder Barbarie-Ente (franz. canard de Barbarie) bezeichnet, ist die Haustierform der Moschusente. Warzenenten gibt es in verschiedenen Farbvarianten. Das Gefieder der Tiere reicht von hellen Tönen (weiß, grau) bis zu dunklen (blau, braun, schwarz bzw. wildfarbig). Neben den ...

7. www.chefkoch.de › forum › 2,1,55727ca. 4 kg Ente (Erpel) wie zubereiten?? - Chefkoch

   www.chefkoch.de › forum › 2,1,55727

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   ich bekomme für den 2.Weihnachtsfeiertag eine Ente die z.Zt. noch friedlich auf der Wiese Ihr Leben genießt, also ganz frisch geschlachtet. Geplant habe ich sie nach Ingrids´s Rezept von Frl. Jensen zuzubereiten, seit heute weiß ich aber das das Federvieh ein Erpel ist und so ca. 4- glückliche- kg auf die Waage bringt, also fast dem ...