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  1. 70 Jahre LINDNER. Vom Marktstand zum namhaften Feinkost-Spezialisten mit eigener Produktion und 45 Geschäften in Berlin, Hamburg und Potsdam. Das bedeutet viele Geschichten in der Geschichte und mehrere Generationen von Menschen, die uns erlebt, begleitet, kennengelernt oder zumindest von uns gehört haben. Jeder hat seine Erinnerungen.

  2. 25. Apr. 2024 · Während im Bereich der öffentlichen Bauten und des Industriebaus nach neuen architektonischen Lösungen gesucht wird, werden die Probleme im Wohnungsbau im Wesentlichen quantitativ aufgefasst und mit dem Bau von Trabantenstädten gelöst. Architekten, Soziologen und Politiker weisen jedoch in zunehmendem Maß. mehr...

  3. 8. Apr. 2024 · Meuterei. Wie wichtig die Ernährung an Bord ist, zeigt ein Blick in die Geschichte. Immer wenn es am Essen was auszusetzen gab, gab es Trouble. Schlechte und knappe Küche haben noch keinem Schiff Glück gebracht. Der Kapitän der Discovery befand sich 1611 auf der Suche nach einem nördlichen Seeweg Richtung China.

  4. Esskultur in Thailand: Verzehr auf dem Boden sitzend Kulturelle Unterschiede des Fleisch- und Wurstverzehrs nach Bundesländern und Geschlecht in Deutschland (Quelle: Fleischatlas/NVZ) Die Esskultur umfasst das gesamte kulturelle Umfeld der Ernährung des Menschen , also beispielsweise Dekoration und Tischsitten , Rituale und Zeremonien , Speisen oder auch regionale Spezialitäten und damit ...

  5. LERNINHALTE: "Meilensteine" der (globalisierten) Esskultur. ZEITBEDARF: variabel, mindestens 45 Minuten. ZIELGRUPPE UND GRUPPENGRÖßE: ab 16 Jahren, für unterschiedliche Gruppengrößen einsetzbar. Zum Download: Zeitstrahl Esskultur. Zu weiteren Zeitstrahlen. Eine Reise durch die Geschichte der Esskultur: Zwei Gruppen versuchen rund 50 ...

  6. 17. März 2016 · Es gibt auch den Begriff des „cookivores“. Der Mensch kann eher definiert werden darüber, dass er ein kochendes Wesen ist, als darüber, dass er ein sprechendes Wesen ist. Also das ...

  7. Einleitung zur Unterrichtsreihe – So isst Deutschland. Essgewohnheiten im Alltag, moderne Ernährungstrends, ökologische Landwirtschaft oder Kochen im Fernsehen und Internet: Die Unterrichtsreihe "So isst Deutschland" präsentiert die gegenwärtige deutsche Esskultur.