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Gewöhnlicher Giersch (Aegopodium podagraria) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Aegopodium in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist die einzige in Europa vorkommende Aegopodium-Art. Giersch gilt allgemein als lästiges Unkraut; er wuchert und lässt sich
- Doldenblütler (Apiaceae)
- Doldenblütlerartige (Apiales)
2. Mai 2022 · Wegen seiner wuchskräftigen Rhizome ist der Giersch ein Lieblingsfeind des Gärtners. Doch er hat auch gute – kulinarische, heilkräftige – Seiten. Und panaschierte Sorten sind hübsche Bodendecker. Wir verraten, wie Sie Giersch im Garten pflanzen, pflegen und verwenden können.
Von Eva Puchtinger. © Martina / stock.adobe.com. Giersch bekämpfen? Pflanzen Sie die folgenden Stauden und vertreiben Sie den Giersch auf sanfte Art und Weise. „Giersch ist die Nacktschnecke unter den Pflanzen.“ So hat es kraut&rüben-Autor und Gartenplaner Jörg Pfennigschmidt einmal formuliert.
25. Apr. 2024 · Oft als hartnäckiges Unkraut abgetan, ist Giersch eine vielseitige Pflanze mit essbaren und medizinisch nutzbaren Teilen. Dieser Artikel beleuchtet die Merkmale, Erntemethoden und Verwendungsmöglichkeiten von Giersch in Küche und Hausapotheke. Giersch ist essbar und gesund. Giersch erkennen: Das „Dreikraut“
Der Gewöhnliche Giersch ist eine in Mitteleuropa heimische und häufig vorkommende Wildpflanze. Das Kraut wächst in der Regel in hoher Anzahl an halbschattigen und schattigen Standorten. Es bildet oft zusammen mit der Knoblauchsrauke oder der Brennnessel eine pflanzensoziologische Gemeinschaft.
20. Juli 2019 · Giersch ist ein Doldenblütler wie Dill, Petersilie und Karotte. Er ist zugleich eine wichtige Heil- wie Küchenpflanze. Sie birgt enorm viel Vitamin C, dazu eine große Menge an Mineralien wie...
Viele Falter wie der Dukatenfalter oder der Kleine Eisvogel nutzen den Giersch als Nektar- oder Raupenfutterpflanze. Auch als Bienenweide sind die Blüten des Gierschs geeignet. Wenn Giersch also im Garten auftaucht, sollte man den Faltern und Bienen nicht alles wegfuttern, auch wenn es schwerfällt.
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