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Vor 6 Tagen · 42 min. 08.05.2024. Video verfügbar bis 08.11.2024. Mehr von der Küchenschlacht. Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Lena Rath. Ravioli mit...
Vor 4 Tagen · Die Küchenschlacht. Lachs im Blätterteig mit Schnittlauchrahm vom 10.05.2024. Lachs im Blätterteig mit Schnittlauchrahm und Kartoffeln. Tagesmotto vom 10. Mai 2024: Finalgericht. Zwei Kandidaten...
28. Apr. 2024 · Küchenschlacht | Trüffel-Bandnudeln mit Tomaten-Butter-Sauce und Parmesan-Crunch. Zutaten für 2 Personen. Für den Nudelteig: 1 kleine Knolle schwarzer Wintertrüffel. 300 g Mehl, Typ 00 (Hartweizengrießmehl „Semola di grano duro“, doppelt gemahlen) 200 g Mehl, Typ 0. 4 Eier. 1 EL Olivenöl. Salz. Für die Sauce:
Vor 6 Tagen · Blumenkohl-Steak mit Sauce à la béarnaise. Gebratener Zander mit Riesling-Rahmkraut. Hähnchen-Bowl mit Kokos-Harissa-Sauce. Kotelett vom Bunten Bentheimer mit brauner Sauce. Steak mit Rotwein-Sauce und Gnocchi. Leibgerichte 8. April 2024_.pdf. Adobe Acrobat Dokument 194.5 KB. Download.
19. Apr. 2024 · Show | Die Küchenschlacht Die Gerichte vom 19. April 2024 (1/3) Sabine Härtfelder: "Seeteufel à la bordelaise auf gegrilltem Zucchini-Mosaik mit Basilikum-Pesto" - nach einem Rezept von ...
28. Apr. 2024 · Küchenschlacht | Salsiccia-Carbonara mit Petersilien-Panko-Crunch. Zutaten für 2 Personen. Für die Pasta: 100 g Mehl, Typ 00. 100 g Semola di Grano Duro Rimacinata. 3 Eier, Größe M. Für die Carbonara: 200 g Salsiccia picante, nicht gepökelt. 50 g Parmesan. 50 g Pecorino Romano. 3 Eier. 2 TL getrocknete Tomatenflocken. 1 Lorbeerblatt. Salz. Pfeffer.
Vor 4 Tagen · Die Küchenschlacht. Gemüse-Lasagne vs. Ravioli. 08.05.2024. 42 min. ZDF. Die Küchenschlacht. Erbsen-Minz-Suppe vs. Beef tartare. 07.05.2024. 42 min. ZDF. Die Küchenschlacht. Beurre blanc vs. Ramen. 06.05.2024. 42 min.