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Kaisergranat ist das Portal für Informationen und Rezensionen über deutschsprachige Kochbücher. Wir rezensieren jedes Jahr die 500 wichtigsten Kochbücher und geben unseren LeserInnen Orientierung und Rat, welches Kochbuch für sie geeignet ist.
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Der Kaisergranat (Nephrops norvegicus), auch Kaiserhummer, Norwegischer Hummer, Tiefseehummer, Schlanker Hummer, Hummerkrabbe oder Runenkrebs genannt, ist ein im Kontinentalschelf des Nordostatlantiks, des Mittelmeers und der Nordsee lebender Zehnfußkrebs. Er besitzt einen hummerähnlichen Körperbau und kann Gesamtkörperlängen ...
- Hummerartige (Nephropidae)
- Großkrebse (Astacidea)
- Zehnfußkrebse (Decapoda)
- Pleocyemata
Kaisergranat ist ein wohlschmeckendes Krusteier aus der Familie der Hummer und Krebse. Erfahren Sie mehr über seine Herkunft, Zubereitungsmöglichkeiten und bestellen Sie ihn online bei Deutsche See.
Wie grillst du den Kaisergranat richtig? Erfahre, wie du die Krustentiere mit Würzsauce, Olivenöl, Zitrone und Knoblauch zubereitest und auf dem Grill schneidest. Das Rezept enthält auch Tipps für die Vorbereitung, Zubereitung und Servierung von Kaisergranat.
- Hauptgericht
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Erfahren Sie alles über Kaisergranat, das beliebte Fisch mit dem Namen Scampi, das im Nordostatlantik, Mittelmeer und Adriatik lebt. Lesen Sie, wie Sie es richtig kaufen, lagern, vorbereiten und zubereiten, und entdecken Sie leckere Rezepte mit Kaisergranat.
Kaisergranat, auch Scampo oder Langustine genannt, ist mit großen Garnelen verwechselbar, ähnelt aber am meisten dem Hummer. Hier finden Sie Wissenswertes zu Herkunft, Eigenschaften und Sorten des Kaisergranat und Sie erfahren, worauf Sie beim Einkauf achten sollten.
Erfahren Sie alles über den Kaisergranat, einen delikaten Zehnfußkrebs, der zwischen Hummer und Garnele liegt. Entdecken Sie, wie Sie ihn roh oder gekocht genießen können, und probieren Sie unsere leckeren Rezepte aus.