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Haferbrei, auch Porridge oder Oatmeal, ist ein Getreidebrei, der aus Haferflocken, Haferschrot, Hafergrütze oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte Variante; Haferschleim ist der nach dem Kochen von Haferflocken abgeseihte Schleim.
Porridge is a food made by heating or boiling ground, crushed or chopped starchy plants, typically grain, in milk or water. It is often cooked or served with added flavourings such as sugar, honey, fruit, or syrup to make a sweet cereal, or it can be mixed with spices, meat, or vegetables to make a savoury dish. It is usually served ...
- Breakfast
- Hot
- Starchy plants (e.g. grain), water or milk, flavourings
Porridge ist eine Hafermahlzeit, für die man eigentlich nur zwei Zutaten braucht: Haferflocken und Milch oder Wasser Erfahre hier mehr.
6. Mai 2024 · Durch die Möglichkeit der Zubereitung und Individualisierung ist der Brei das ideale Frühstück für einen gesunden Lebensstil. Porridge ist viel mehr als nur ein Getreidebrei. Er ist ein Symbol für Ernährung und Kultur, das Generationen und Kontinente verbindet.
Porridge is a British sitcom, starring Ronnie Barker and Richard Beckinsale, written by Dick Clement and Ian La Frenais, and broadcast on BBC1 from 1974 to 1977. The programme ran for three series and two Christmas specials. A feature film of the same name based on the series was released in 1979.
- 1 April 1973 (pilot), 5 September 1974 (series) –, 25 March 1977
- BBC1
- 21 (list of episodes)
- BBC
Porridge – ein Nahrungsmittel so alt wie die Menschheit. Die Herkunft des Wortes „Porridge“ geht einerseits auf den Ausdruck „pottage“ als Abwandlung des französischen Wortes „potage“ zurück – einer Bezeichnung für Suppe, andererseits aber auch zum Begriff „pot“, also dem Kochtopf.
Porridge ist ein leckerer Haferbrei, der nahrhaft, preiswert, leicht, reich an Ballaststoffen und auch noch überaus einfach zuzubereiten ist. Ursprünglich stammt das Gericht wohl aus Schottland, ist aber in ganz Großbritannien und in Irland verbreitet, wo es oft auch als Bestandteil eines gekochten Frühstücks gereicht wird.
