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  1. Richard Rauch was born on May 28, 1985 in Feldbach, Styria. After successfully completing secondary school and the provincial vocational school for tourism in Bad Gleichenberg, he completed his training as a chef in his own family business at the Steira Wirt restaurant, where he has been head chef since 2003. The young chef celebrated his first ...

  2. 18. Jan. 2019 · Steira Wirt – seit 20 Jahren Pilgerstätte für Genießer. Das einstige Dorfwirtshaus hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert. 2019 sind es exakt zwanzig Jahre, seit Sonja und Richard Rauch das traditionelle Haus übernommen und schrittweise in eine der führenden Adressen Österreichs verwandelt haben. 3 Gault Millau-Hauben, 5 ...

  3. www.rollingpin.de › people › richard-rauch-innere-werteRichard Rauch: Innere Werte

    21. Sept. 2017 · Richard Rauch Der Vorreiter der modernen österreichischen Wirtshausküche: Richard Rauch zeigt vor, dass in Herz, Hoden und Co. mehr steckt, als man denkt. September 21, 2017 | Fotos: Helge O. Sommer

  4. Nur an einigen Stellen erkennt man das Talent und die Kreativität von Richard Rauch. Rezension aus Deutschland vom 9. November 2021. Super Rezepte Top. Einfach gut kochen: Der Steira Wirt in Trautmannsdorf | Rauch, Richard | ISBN: 9783702507190 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon.

  5. 3. Okt. 2014 · honorarfrei Print und Online bei Nennung Richard Rauch oder Steira Wirt Aller Anfang ist schwer. Im familieneigenen Wirtshaus zu lernen, war damals für den 17-jährigen Teenager nicht einfach.

  6. 12. Mai 2021 · 12.05.2021. Im zarten Alter von 22 Jahren hat Sonja Rauch 1999 das Dorfwirtshaus übernommen und somit das Buch zur Erfolgsgeschichte der Geschwister Rauch aufgeschlagen. Kurz danach folgte Richard Rauch und absolvierte seine Kochlehre im Familienbetrieb. Mittlerweile zählt der »Steirawirt« zu den besten Restaurants des Landes.

  7. Gaumenfreuden aus der traditionellen und neuen Wirtshauskuchl bzw. junge, experimentelle Gourmet-Küche aus regionalen Grundprodukten erwarten Sie bei Richard Rauch, Österreichs "Gault Millau Koch des Jahres 2015", im Steira Wirt, dem laut Fallstaff-Restaurantguide "Besten Restaurant der Steiermark".