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4. Juli 2019 · Ganze zwei Autos hat er mit Köchen und Zutaten vollgepackt. Was er Montagmorgen zur Eröffnung der CHEFDAYS auf der Mainstage präsentiert, wird noch in derselben Woche Teil des neuen Menüs im Steira Wirt. Mit nur 17 Jahren „spielt“ Richard Rauch zum ersten Mal Küchenchef im Wirtshaus der Eltern, seitdem kocht er nur noch groß auf. Was ...
12. Nov. 2023 · Geschwister Rauch Vulgo Steira Wirt, Trautmannsdorf in Oststeiermark: 173 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1 von 3 von 3 Trautmannsdorf in Oststeiermark Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet.
19. Apr. 2024 · Das Verdienst von Richard Rauch und seiner Schwester Sonja, die schon früh mehr im Sinn hatten, als nach der Sonntagsmesse Schnitzel und Gulasch an den Gast zu bringen. So vereint das einstige Dorfwirtshaus mittlerweile Wirtshaus und Restaurant, aus dem „Steira Wirt“ wurde „Geschwister Rauch vulgo Steira Wirt“.
Steira Wirt. Beansprucht. Bewertung. Speichern. Senden. 49 BewertungenNr. 1 von 1 Restaurant in Trautmannsdorf €€€€ Österreichisch Europäisch Zeitgenössisch. Trautmannsdorf 6, Trautmannsdorf 8343 Österreich +43 3159 4106 Website. Jetzt geschlossen: Alle Öffnungszeiten anzeigen. Diesen Eintrag verbessern.
Im malerisch gelegenen Steira Wirt klappt beides unter einem Dach – dank Erfolgsrezept der Geschwister Rauch! Richard Rauch ist der talentierte Koch, Schwester Sonja die gute Seele als Gastgeberin und ausgewiesene Weinexpertin. Nahezu alle Grundprodukte der Drei-Hauben-Küche stammen aus der näheren Umgebung, gewurstet wird in der ...
Im direkten Austausch findet er nicht selten Inspiration für neue Kreationen und entdeckt so manch spannendes Produkt, das er im familiär gelebten Steira Wirt veredelt. Denn nicht nur Richard Rauch selbst setzt die Familientradition im Betreiben des einstiegen Dorflokals, das bereits seit über 120 Jahren Dreh- und Angelpunkt in der Gemeinde ...
Sprachlos verlassen wir um 01:30 Uhr in der Früh den Steira Wirt der Familie Rauch in Trautmannsdorf (Steiermark). Sprachlos, aber mit einem breiten Grinsen im Gesicht; sprachlos nur deshalb, weil wir die Kochkünste des erst 27jährigen Richard Rauch noch nicht richtig in Worte fassen können.
