Suchergebnisse
Suchergebnisse:
Sonja und Richard Rauch sind Geschwister und leiden für Essen und Gastgeberschaft. Im Wirtshaus und im Gourmetrestaurant bieten sie regionale und internationale Spezialitäten, im Genießerhotel Villa Rosa können sie übernachten.
- Essen
Richard nimmt sich die Freiheit kreativer Zugänge und...
- Schlafen
Richard; Sonja; Chefs Table; Kochkurse; Aktuell; Anfragen;...
- Geschwister
Geschwister Rauch - Podcast. Hören Sie, was die Geschwister...
- Kochkurse
Vor einigen Jahren hat Richard begonnen Kochbücher zu...
- Gutscheine
Schenken Sie einen Kochkurs in der neuen Kochschule mit 4...
- Catering & Feiern
Als routinierte Gastgeber sind die Geschwister Rauch wahre...
- Essen
Richard Rauch wurde am 28. Mai 1985 in Feldbach in der Steiermark geboren. Nach erfolgreichem Abschluss der Höheren Lehranstalt sowie der Landesberufsschule für Tourismus in Bad Gleichenberg absolvierte er seine Ausbildung zum Koch im eigenen Familienbetrieb im Restaurant Steira Wirt, wo er seit 2003 als Küchenchef tätig ist.
- Trautmannsdorf 6, Bad Gleichenberg, 8343, Thermen- & Vulkanland Steiermark
- reservierung@geschwister-rauch.at
- 03159 4106
1 Leben. 2 Auszeichnungen. 3 Publikationen. 4 Weblinks. 5 Einzelnachweise. Leben. Nach Abschluss der Landesberufsschule für Köche in Bad Gleichenberg absolvierte er seine Ausbildung zum Koch im eigenen Familienbetrieb im Restaurant Steirawirt, wo er seit 2003 als Küchenchef tätig ist.
- 28. Mai 1985
- österreichischer Koch
- Feldbach, Steiermark
- Rauch, Richard
28. Nov. 2023 · Richard Rauch ist seit 18 Jahren Küchenchef im "Steira Wirt" in Trautmannsdorf, Österreich. Er kocht radikal regional und experimentierfreudig, ist aber noch ohne Michelin-Stern.
21. Feb. 2024 · Richard Rauch ist ein steirischer Koch, der traditionelle und moderne Küche verbindet. Er kocht im Restaurant Geschwister Rauch, das aus dem ehemaligen Steira Wirt hervorgegangen ist, und bietet regionale Spezialitäten wie Innereien, Wild und Gemüse an.
Richard Rauch ist der Chefkoch des Steira Wirt in Trautmannsdorf, der zu einer der besten Adressen des Landes gehört. Er kombiniert Alltägliches mit Ungewöhnlichem zu einem in Österreich einzigartigen kulinarischen Ergebnis.
4. Juli 2019 · „Der ist seit sechs Jahren im Steira Wirt. Mit ihm verbringe ich fast mehr Zeit als mit meiner Frau.“ Damit will er nicht nur zeigen, dass Gastronomie ein Teamsport ist, er sagt es auch: „Es geht nur miteinander.“ Insgesamt zu viert stehen die Herren nun auf der Bühne. Fünf Gerichte werden sie kredenzen.