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Regel Nummer 1: In eine Ahle Wurscht gehört ein altes Schwein. Denn das Fleisch einer alten Sau ist reifer und schmackhafter. Wir beziehen die Tiere ausschließlich von Bauer Korte, der seine Futtermittel größtenteils noch selbst anbaut und seine Schweine erst mit ca. anderthalb Jahren schlachtet.
15. Dez. 2018 · Flieden - Robert Müller ist im Focus-Sonderheft als Deutschlands beste Metzgerei ausgezeichnet worden. „Wir verdanken diese Auszeichnung allein unseren Mitarbeitern. Ausgezeichnete Qualität ...
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