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  1. Rolf Anschütz (* 27. April 1932 in Hirschbach; † 24. April 2008 in Suhl) war ein deutscher Gastronom und Gründer des ersten japanischen Restaurants der DDR . Inhaltsverzeichnis. 1 Leben. 2 Spielfilm. 3 Ehrungen. 4 Einzelnachweise. 5 Literatur. 6 Weblinks. Leben.

  2. 19. Okt. 2012 · Zwei Jahre Warten auf einen Tisch, eine Monatsmiete für ein Menü - und doch immer ausgebucht: Rolf Anschütz' "Waffenschmied" war das einzige japanische Restaurant der DDR. Bei einestages...

  3. 3. März 2020 · März 2020, 13:05 Uhr. 1990 erwarb Ralf Anschütz in Oberhof ein ehemaliges FDGB-Ferienheim und baute es zu einer japanischen Herberge um – mit Pool, Restaurant und Zimmern im japanischen Stil ...

  4. In diesem Beitrag geht es um den Hauptprotagonisten des Films, Rolf ANSCHÜTZ, der in der DDR ein japanisches Restaurant betrieb. Der Verfasser dieses Aufsatzes ist Gero SEIFERT, der mit ANSCHÜTZ zu seinen Lebzeiten in Kontakt stand und von 1998 bis 2020 Präsident der Deutsch-Japanischen Gesellschaft Halle in Sachsen-Anhalt war.

  5. 1966 kam Rolf Anschütz als erster und einziger Gastronom in der DDR auf die Idee, ein Sushi-Restaurant aufzumachen. Jetzt kommt die Geschichte mit Uwe Steimle in der Hauptrolle ins Kino. Sie...

  6. Der Thüringer Koch Rolf Anschütz war 1966 der Gründer des ersten japanischen Restaurants der DDR. Sein "Waffenschmied" in Suhl galt als renommiertestes japanisches Restaurant Europas.

  7. Im Oktober 2012 kam der Film "Sushi in Suhl" in die Kinos. Er erzählt die Geschichte des Suhler Gastronomen Rolf Anschütz, der ab 1966 in der Südthüringischen DDR-Bezirksstadt Suhl ein Japanrestaurant aufbaute, das nach seiner Vervollkommnung mit Bad und mehreren Gastmahlräumen als japanischstes Restaurant außerhalb Japans galt und jährlich Zehntausende Gäste anzog.

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