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   • 17:40

     youtube.com

     Temple Stay in Südkorea

     15. Dez. 2023

     107 Aufrufe

   • 0:42

     youtube.com

     Discover the Secrets of Korean Temple Cuisine, with Jeong Kwan

     3. März 2022

     5.4K Aufrufe

   • rki.kbs.co.kr

     Koreanische Tempelküche wird in Paris vorgestellt

     28. Jan. 2023

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2. www.youtube.com › watchSüdkorea: Bewahrerinnen der 1700 Jahre alten Tempelküche

   www.youtube.com › watch

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   17. Apr. 2024 · Südkorea: Bewahrerinnen der 1700 Jahre alten Tempelküche. Ein Ausschnitt aus der GEO-Reportage "Südkoreas magische Tempelküche" (360° - GEO Reportage) Hier die ganze Folge anschauen ...

   • Videolänge: 8 Min.
   • Ansichten: 719

   • Autor: wocomoDEUTSCH

3. www.nzz.ch › feuilleton › eine-buddhistische-nonne-hat-es-alsJeongkwan Snim - die Galionsfigur der koreanischen Tempelküche...

   www.nzz.ch › feuilleton › eine-buddhistische-nonne-hat-es-als

   18. Apr. 2024 · Die zweite Chance der Dominique Crenn. Jeongkwan Snim stellt ihre koreanische Tempelküche erstmals in Buchform vor. Eine Auseinandersetzung mit den Rezepten kann zur Lektion in gelassenem ...

4. www.perlentaucher.de › buch › hoo-nam-seelmannHoo Nam Seelmann: Jeongkwan Snim. Eine kulinarische Biografie ...

   www.perlentaucher.de › buch › hoo-nam-seelmann

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   18. Apr. 2024 · Dank der Netflix-Serie "Chef's Table" ist die buddhistische Nonne Jeongkwan Snim im Westen zum Star geworden, von ihrer koreanischen Tempelküche versprechen sich westliche "Foodies" Entschleunigung, klärt Rezensent Urs Bühler auf. Dabei geht es Snim um etwa ganz anderes: Zügelung von Genuss und Begierde und Harmonie mit der Natur ...

5. de.wikipedia.org › wiki › Jeongkwan_SnimJeong Kwan – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Jeongkwan_Snim

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   18. Apr. 2024 · Jeong Kwan (geb. 1957 in Südkorea) ist eine südkoreanische Nonne, die weltweit mit ihrer Tempel-Kochkunst bekannt wurde. Inhaltsverzeichnis. 1Leben. 2Wirken. 3Literatur. 4Einzelnachweise. Leben[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Jeong Kwan wurde in Südkorea geboren und wuchs auf einem Bauernhof auf.

6. www.kath.ch › medienspiegel › diese-buddhistische-nonne-hat-esDiese buddhistische Nonne hat es als Köchin zu Weltruhm gebracht...

   www.kath.ch › medienspiegel › diese-buddhistische-nonne-hat-es

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   18. Apr. 2024 · Diese buddhistische Nonne hat es als Köchin zu Weltruhm gebracht – mit der Zeit als wichtigster Komplizin. Jeongkwan Snim stellt ihre koreanische Tempelküche erstmals in Buchform vor. Eine Auseinandersetzung mit den Rezepten kann zur Lektion in gelassenem Scheitern werden. Urs Bühler.

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8. www.nzz.ch › feuilleton › die-briten-nutzten-opium-als-mittelDie Briten nutzten Opium als Mittel der Kolonialpolitik, mit ......

   www.nzz.ch › feuilleton › die-briten-nutzten-opium-als-mittel

   4. Mai 2024 · Die Produktion in Korea und der Mongolei muss zusätzlich gesteigert werden. Als Folge steigt auch die Zahl der Abhängigen in Korea. Man spricht von 70 000, aber es dürften mehr gewesen sein.

9. www.eatclub.tv › kochschule › gut-zu-wissenKoreanische Gewürze: Must-haves für die Küche - EAT CLUB

   www.eatclub.tv › kochschule › gut-zu-wissen

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   28. Apr. 2024 · Die koreanische Küche ist besonders für ihre einzigartige Geschmacksvielfalt bekannt. Das Ganze wird jedoch erst durch die Auswahl an einzigartigen Gewürzen möglich. © Getty Images/Prot Tachapanit. Koreanisches Küche: Hier treffen scharf, salzig, süß und umami in einem einzigartigen Wechsel aufeinander.