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  1. Böttcher/innen verarbeiten unterschiedliche Hölzer zu Fässern und Gefäßen für Weinbau, Brennerei-en und Brauereien, die Landwirtschaft, Papier- und Textilindustrie sowie den Wellnessbereich. Mit handwerklichem Geschick biegen sie einzelne Stäbe für bauchige Holzfässer durch Anfeuchten und Ausfeuern und bringen sie so in die passende Form.

    • Berufsbezeichnungen
    • Zunftzeichen Der Böttcher
    • Herstellung Der Fässer
    • Produkte Der Böttcher
    • Werkzeuge und Hilfsmittel Der Fassbinder
    • Humor

    Böttcher, Fassmacher, Küfer, Küffner, Bender, Binder, Böttiger, Böttner, Fassler, Gentner, Büttner, Fässler, Schäffler (bayr.), Pinter, Tonnenmacher, Simmermacher, Schedler (alemannisch), Küper (ndtsch.)

    „Holzverarbeitende Handwerker gab es schon frühzeitig. Anfangs wurden sie in unseren Breiten alle als ‚Zimmermann‘ bezeichnet; ab dem 13. und 14. Jahrhundert unterschied man sie nach und nach. Der Zimmermann führte nur noch Arbeiten aus, die unmittelbar den Hausbau betrafen. Der Schreyner und Kästner stellte Möbel her, der Tischler fertigte alle fe...

    Zur Herstellung eines Eichfasses und zu verwendender Werkzeuge

    „[…) Eichenholz wird nach dem Spalten mit dem Veil, weiches mit dem Schnitzmesser bearbeitet. Um ein Faß zu verfertigen, erfolgt zunächst das Behauen der rohen Stäbe od. Dauben mit dem Breitbeil aus dem Groben. Die Dauben sind die einzelnen Stücke, aus welchen die Seitenwand eines Gefäßes zusammengesetzt ist. Das Holz wird erst von dem Kleinklieber mit dem Kliebeisen, einem großen starken Messer, zu Dauben gespalten u. der B. bearbeitet die Dauben dann mit dem Rauh- u. Glatthobel; die innere...

    Bierfässer, Butterfässer, Essigfässchen, Geldfäßchen, Gurkenfass, Holzfässer, Holztröge, Kohlenschütte, Kübel, Küchenfäßchen, Melkeimer, Milchkannen, Mostfass, Sauerkrautfass, Sturzbutterfass, Waschbottich, Waschzuber, Wasserfass (für Straßenreinigung und Feuerwehr), Wasserkannen, Weinfässer, Weinlagerfässer Die bauchige Form des Fasses ermöglich, ...

    Arbeitsreifen Auszieher Faßbodenzug Bandhaken Beil: SeitbeilBohrer: Centrumbohrer,Löffelbohrer, Spundlochbohrer Dechsel Eisen: Gratheisen, Krummeisen, Schabeeisen Hammer Hobel: Endhobel, Gerbehobeln, Kimmhobel, Saumhobel, Schabhobel Kloben Messer: Abzugmesser, gerade und gebogenes Reifmesser Reifsetzer Säge: Lochsäge Schnitzbank Stockschabe Winde: ...

    „Ich bin ein Bütner, und mach stolz, Förhen, Tennen, Eichen Holz, Badwan, Schmalzkübl scheffel un geltn, Die Bütten und Weinfässer weltn, Bier Fässer machn, bichen und binden, Waschzübr thut man bey mir finden, Auch mach ich Lägl, Fässer und Stübch, Gen Franckfurt, Leipzig und Lübig.“ (aus Hans Sachs, Das Ständebuch, 1568″

  2. Böttcher/in Berufsbild. Arbeiten wie bei den alten Römern. Wer eine duale Ausbildung zum Böttcher macht, der fühlt sich wie in eine andere Zeit zurückversetzt. Denn das Handwerk des Böttchers wird noch genauso wie vor 2000 Jahren ausgeübt. In dieser Ausbildung lernst du, wie du aus den unterschiedlichsten Hölzern Fässer und Ziergefäße herstellst.

  3. 15. März 2023 · Böttcher*in ist in Deutschland ein anerkannter Ausbildungsberuf. Die Lehrzeit beträgt drei Jahre. Während der Ausbildung müssen Sie eine Zwischenprüfung ablegen.

  4. Böttcher fertigen Fässer, Bottiche und sonstige Gefäße für Brauereien, Weinbau, Spirituosenbrennereien, die Landwirtschaft sowie den Wellnessbereich. Neben der Fertigung zählen auch die Wartung und Reparatur sowie das Behandeln der Oberflächen von Fässern zu den Aufgaben des Böttchers.

  5. Die Ausbildung zum Böttcher ist eine duale Ausbildung und findet also im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt. Im Betrieb steht vor allem die Berufspraxis im Vordergrund. Du bekommst einen Einblick in den Arbeitsalltag und die Aufgaben im Beruf.

  6. Als Böttcherin oder Böttcher fertigst du Fässer in allen Größen und Durchmessern an: Aus unterschiedlichen Hölzern baust du unter Einhaltung von Maßangaben Fässer und Ziergefäße für den Transport und die Lagerung von Getränken, Flüssigkeiten und anderen Inhalten – welches Holz zu welchem Inhalt passt, gehört dabei genauso zu deiner Expertise wie...