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30. Apr. 2024 · 30. April 2024. Nataša Mandić. Welche Milch ist am gesündesten? Das sind die besten pflanzliche Milchalternativen laut Ernährungsmedizinerin. Hafer, Soja, Mandeln, Reis – der Absatz von...
25. Apr. 2024 · Diese Milchalternative ist reich an Kohlenhydraten und ungesüsstem Zucker – also nicht gerade der gesündeste Ersatz für Kuhmilch. Auch fehlen dem Reisdrink wichtige Nährstoffe. Gut eignet ...
27. Apr. 2024 · Vor zehn Jahren waren die milchfreien Optionen in Ihrem örtlichen Café wahrscheinlich Soja- oder Mandelmilch. Heutzutage haben diejenigen, die keine Milchprodukte trinken, die Wahl zwischen der allseits beliebten Hafermilch und anderen Optionen wie Erbsen-, Hanf-, Cashew- und sogar Bananenmilch. Der Markt wächst – ein Lebensmittel- und Getränkeanalyst sagte der New York Times, dass ...
13. Mai 2024 · Im Jahr 2021 führte die Milchalternative auf Haferbasis im deutschen Absatz deutlich vor Soja- oder Mandelmilch. Sie ist in den meisten Supermärkten und Cafés bereits kaum noch wegzudenken. Doch wie gesund ist eine Ernährung mit Hafermilch? Eine Biochemikerin wird hier mehr als deutlich, sie hält das Milchersatzprodukt für nicht besonders gesund.
26. Apr. 2024 · Die besten veganen Milchalternativen – und welche Milch sich wofür eignet Was ist die beste Milchalternative für Veganer oder Allergiker? Wir haben die beste Hafer-, Mandel- und Sojamilch für Kaffee und Co. gefunden!
Vor 6 Tagen · Längst gibt es Milch, Quark, Käse, Sahne und viele andere Milchprodukte in rein pflanzlicher Qualität. Wir stellen Ihnen passende und überaus leckere Rezepte vor, damit Sie all das selbst herstellen können - für einen gesunden milchfreien Genuss. Autor: Carina Rehberg. Aktualisiert: 16 Mai 2024. Kostenlosen Newsletter abonnieren.
Vor 4 Tagen · Natürlich ist Pflanzenmilch – im Gegensatz zu Kuhmilch – frei von tierischen Fetten, tierischen Eiweissen und frei von Cholesterin. Haferdrink soll – genau wie der Hafer – aufgrund seines Gehalts an Beta-Glucanen sogar cholesterinsenkende Eigenschaften aufweisen. Beta-Glucane sind wasserlösliche Ballaststoffe, die aus dem ...
