Suchergebnisse
Suchergebnisse:
29. Apr. 2024 · Frage: Kann ich auch meine privaten Lebensmittelproben (z.B. Wasser aus eigenem Brunnen, Gemüse aus dem eigenen Garten) amtlich untersuchen lassen? Antwort: Nein, für private Untersuchungen wenden Sie sich bitte an vereidigte Handelschemiker bzw. Privatlabore, die Sie im Branchenbuch finden können.
26. Apr. 2024 · Umfangreiche mikrobiologische und molekularbiologische Untersuchungen von stark prozessierten Lebensmitteln (z.B. Konserven). Nach Zoonoserichtlinie 2003/99/EG müssen alle pathogenen Keime für einen bestimmten Zeitraum aufgehoben werden. Wir bieten Ihnen an, positiv getestete Keime bei uns im Labor sicher und auf Abruf zu verwahren.
26. Apr. 2024 · Chemische Untersuchungen. Nährwertanalysen. "Big 7" nach Anforderung der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011), "Big 4", "Big 8" Prüfungen auf lebensmittelrechtlich relevante Parameter. Fleischerzeugnisse: Leitsatzposition (Hydroxyprolin, BEFFE, BEFFE im FE), Wasser, Eiweiß, Fett, Präparationen, Nitrit / Nitrat, kond.
26. Apr. 2024 · Histologische Untersuchungen. Durch die mikroskopische Identifizierung von Gewebestrukturen, Zellstrukturen, Zellen, Substanzen und deren Zustand und Eigenschaften, bietet diese Analytik eine Vielzahl an Möglichkeiten, um die gewebliche Zusammensetzung eines Lebensmittels zu bestimmen.
2. Mai 2024 · BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle. Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.
Vor 6 Tagen · Danach muss behördlicherseits eine Information der Öffentlichkeit erfolgen, wenn durch die Untersuchung von Lebensmittelproben der hinreichend begründete Verdacht besteht, dass gesetzlich festgelegte zulässige Grenzwerte, Höchstgehalte oder Höchstmengen überschritten wurden oder ein nicht zugelassener oder verbotener Stoff in einem Lebensmittel ...
1. Mai 2024 · Dieser Artikel beschreibt eine einfache ionenchromatografische Methode, welche mittels isokratischer Elution und gepulster amperometrischer Detektion (PAD) die Bestimmung sowohl von wasserlöslichen Polyolen und Zuckeralkoholen wie auch von Mono-, Di- und Oligosacchariden in Lebensmitteln ermöglicht.
